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Déjeuner avec toute l’équipe, ce mercredi, pour les remercier du travail exceptionnel effectué. Malgré les éléments pas toujours cléments, ils n’ont rien lâché, et même si tout n’est pas parfait, la vigne est en pleine forme ! Au programme de ce déjeuner, la dégustation d’une quinzaine de cuvées insolites venant de France et d’ailleurs. Histoire de se remettre en cause, d’imaginer d’autres possibles pour Cazebonne. Merci Eric Bernardin pour la sélection. Inspirant ! Cela nous donne des idées pour le millésime 2021 que l’on vous prépare.

La bonne nouvelle avec ces pluies, c’est que notre jeune plantation se porte à merveille ! Pas besoin d’arroser, toujours cela de pris. Et quand on sait à quelle l’implantation d’une vigne est importante, on se dit que l’on part sur de bonnes bases. Les racines vont pouvoir s’installer doucement mais sûrement.

Devinette : Quel animal est passé dans notre jeune plantation ?

Avec cette pluie permanente, la vigne nous rappelle que c’est une liane. Ici une racine a poussé directement sur une pampre, à même le cep, en hauteur !

Très fier d’avoir pu expliquer notre démarche à Jean Dusaussoy pour son article dans le dernier numéro d’En Magnum : Amphores, le grand bon en arrière. Notre retour d’expérience aux côtés de domaines emblématiques : Frédéric Niger, Domaine Viret, Lapalu, Canarelli, Carmes Haut-Brion, Frédéric et Laure Cossard...

Vilaine tache de mildiou sur Malbec. Les tâches sont encore épisodiques, mais il va falloir restant vigilant, rester sur le pont encore quelques jours. Les pluies sont quotidiennes et les risques de contamination permanents.

La vigne est belle, cette année. Elle nous montre, une fois de plus, à quel point elle est capable de résilience. Un hiver doux, un débourrement précoce et derrière des gelées au mois d’avril, qui réduisent à néant tous les efforts qu’elle a fait pour sortir de sa dormance, autant de réserves et énergie gaspillées. Il a fallu qu’elle retrouve quelques ressources, quelques sucres pour repartir. Mais la météo ne l’a, une fois de plus, pas aidée avec des températures très fraîches pendant plusieurs semaines. La chaleur est revenue, de l’eau dans les sols, et la vigne est repartie avec une fougue insoupçonnée. La coulure sur la floraison nous rappelle que la vigne a souffert, mais elle nous donne une fois de plus, une belle leçon de vie. Elle se donne les moyens de faire de belles mises en réserve pour le millésime 2022, que l’on souhaite un peu plus paisible.

Nymphe de coccinelle sur une feuille de Semillon.

Avant les pluies de ces derniers jours, l’herbe avait déjà bien poussé dans nos rangs de vigne. On va devoir tondre un peu partout, parce que l’herbe va repartir encore plus fort, dans les 10 prochains jours. Ici Merlot sur la parcelle de Darche.