Château Boudon
Mis à jour le
Le Château Boudon, domaine viticole de 28 hectares à Soulignac en Entre-deux-Mers, produit une variété de vins rouges, blancs, rosés et crémants. Certifié en agriculture biologique depuis 1963, il s'appuie sur des sols argilo-calcaires et des marnes argileuses.
Identité
Le Château Boudon est situé à Soulignac, en Gironde. Il cultive ses vignes selon les principes de l'agriculture biologique.
Histoire et philosophie
L'histoire du Château Boudon remonte à 1963. Le domaine s'est engagé dans une démarche respectueuse de l'environnement, adoptant l'agriculture biologique pour l'ensemble de son vignoble.
Le vignoble (terroir)
Le vignoble du Château Boudon s'étend sur 28 hectares. Il est caractérisé par un vallon enherbé, bordé de haies et de petits bois. Les sols y sont variés : on trouve des marnes argileuses propices aux Cabernets francs et aux Cabernets Sauvignons, des molasses de l’Agenais pour le Sauvignon, la Muscadelle et le Sémillon, ainsi que des sols argilo-calcaires destinés au Merlot. Le domaine cultive 7 cépages, répartis entre rouges et blancs. L'encépagement rouge comprend le Merlot, le Cabernet franc et le Cabernet Sauvignon. Pour les blancs, on trouve le Sauvignon, la Muscadelle et le Sémillon. Le domaine est certifié en Agriculture biologique.
Les appellations
Le Château Boudon produit des vins sous six appellations différentes, en particulier dans la région de l'Entre-deux-Mers. La gamme inclut des vins blancs secs, des moelleux, des rosés, des rouges et des crémants.
Questions fréquentes
- Où se situe le Château Boudon ?
- Le Château Boudon est localisé à Soulignac, une commune située dans la région viticole de l'Entre-deux-Mers, en Gironde. Ses vignobles sont caractérisés par un vallon enherbé.
- Quelle est la taille du vignoble du Château Boudon ?
- Le vignoble du Château Boudon s'étend sur une superficie de 28 hectares. Il est cultivé selon les principes de l'agriculture biologique.
- Quels sont les cépages cultivés au Château Boudon ?
- Le Château Boudon cultive sept cépages différents. Pour les rouges, on trouve le Merlot, le Cabernet franc et le Cabernet Sauvignon. Pour les blancs, le Sauvignon, la Muscadelle et le Sémillon sont présents.
- Le Château Boudon propose-t-il des visites et des dégustations ?
- Oui, le Château Boudon accueille les visiteurs. Le caveau est ouvert du lundi au vendredi, de 9h à 12h et de 14h à 18h. Il est demandé de prévenir de votre passage la veille.
Les cuvées phares
Le Château Boudon propose une diversité de 17 cuvées. Parmi celles-ci figurent le Château Haut Mallet, la cuvée 1963 « Origine », le Domaine Du Bourdieu, Chapô, Les Vieilles Garennes, Bourdieu Brut, Grain de Folie, Sainte Anne Du Domaine du Bourdieu et Lhomme Du Bourdieu. Le domaine élabore une gamme variée incluant des vins blancs secs et moelleux, des rosés, des rouges et des crémants.
Vinification et élevage
Les informations spécifiques sur les pratiques de vinification et d'élevage du Château Boudon ne sont pas documentées.
- Appellation
- Entre-deux-Mers
- Commune
- Soulignac
- Région viticole
- Entre-deux-Mers
- Surface
- 28 ha
- Certifications
- Bio
- Encépagement
- Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Sauvignon, Muscadelle, Sémillon
Informations pratiques
- Adresse
- Le Bourdieu, 33760 Soulignac
- Téléphone
- 05 56 23 65 60
- Formulaire de contact
- Contacter le domaine
- Horaires
- Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h
- Visites
- Merci de prévenir de votre passage la veille.