Château Duplessis : Cru Bourgeois de Moulis-en-Médoc

article le point philippe ferrier — © Château Duplessis

Identité

Le Château Duplessis est une propriété viticole située dans la commune de Moulis-en-Médoc. Son nom complet peut également se retrouver sous l'appellation Château Duplessis Fabre. Depuis 2015, Philippe Ferrier est le propriétaire du domaine.

Histoire et philosophie

Les origines du Château Duplessis remontent au XVe siècle, avec une histoire liée notamment à la famille du Cardinal de Richelieu. En 2015, le domaine a été acquis par Philippe Ferrier. Le domaine s'engage dans une viticulture raisonnée.

Le vignoble (terroir)

Le vignoble du Château Duplessis s'étend sur une superficie de 25 hectares, dont 18 hectares sont plantés en cépages rouges. L'âge moyen des vignes est de 30 ans. Les sols sont composés d'argilo-calcaires et de sablo-graveleux. L'encépagement est constitué de Merlot (60%), de Cabernet Sauvignon (26%) et de Cabernet Franc (12%). Les vendanges sont réalisées manuellement.

Les appellations

Le Château Duplessis produit des vins sous l'appellation Moulis-en-Médoc. Il est reconnu comme Cru Bourgeois.

Les cuvées phares

Le Château Duplessis produit plusieurs cuvées, dont le Château Duplessis, reconnu Cru Bourgeois, et le Château Hauchecorne. Le vin Château Duplessis Fabre est un vin rouge tranquille majoritairement assemblé à partir de merlot et de cabernet-sauvignon. La production annuelle est d'environ 60 000 bouteilles pour l'ensemble du domaine, dont 17 000 bouteilles pour la cuvée Château Duplessis Fabre.