Château la Freynelle

Identité

Le Château La Freynelle est un domaine viticole situé à Daignac, en Gironde. Il est la propriété de Véronique Barthe.

Histoire et philosophie

Le Château La Freynelle s'inscrit dans une démarche certifiée en biodynamie pour la conduite de son vignoble.

Le vignoble (terroir)

Le vignoble du Château La Freynelle est réparti en différentes proportions. Environ 60 % de la surface est dédiée aux cépages pour les vins rouges, tandis qu'environ 25 % des surfaces sont plantées en cépages blancs. Le Sauvignon blanc est un des cépages cultivés sur le domaine.

Les appellations

Le Château La Freynelle produit des vins sous plusieurs appellations, incluant Bordeaux blanc, Bordeaux sec et Entre-Deux-Mers.

Les cuvées phares

Le Château La Freynelle propose une gamme de vins qui reflète la diversité de son terroir. Parmi les vins blancs, le Château La Freynelle Blanc offre une expression typique des blancs secs de Bordeaux. En rouge, le domaine élabore des vins issus d'un assemblage de Merlot et de Cabernet Sauvignon. Une cuvée spécifique en 100% Cabernet Sauvignon est également proposée. Le domaine produit aussi un vin Clairet, présenté comme un héritier du french Claret, perpétuant ainsi la tradition des vins rouges légers du 18e siècle. Un vin rosé est également élaboré à partir de Cabernet Sauvignon. La gamme comprend également une cuvée nommée Château La Freynelle Émotion.

Vinification et élevage

Les vins blancs sont caractérisés par un dosage sec.

En savoir plus

Site officiel du domaine