Château la Grâce Dieu Les Menuts
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Le Château la Grâce Dieu Les Menuts est un domaine viticole de 15 hectares en Saint-Émilion, mené par cinq générations de viticultrices, produisant des vins élevés en fûts et cuves.
Identité
Le Château la Grâce Dieu Les Menuts est un domaine viticole. Le domaine est transmis depuis cinq générations par des viticultrices.
Histoire et philosophie
L'histoire du Château la Grâce Dieu Les Menuts est marquée par une transmission familiale sur cinq générations de viticultrices. Cette continuité a façonné l'identité du domaine. Pour l'entretien des vignes, le domaine s'appuie sur une approche d'observation et de raisonnement.
Le vignoble (terroir)
Le vignoble du Château la Grâce Dieu Les Menuts s'étend sur une superficie de 15 hectares. Il est situé au cœur de Saint-Émilion. Les travaux dans les vignes sont effectués à la main. L'encépagement se compose de 70 % de Merlot, 25 % de Cabernet Franc et 5 % de Cabernet Sauvignon.
Les appellations
Les parcelles du domaine se situent dans l'appellation Saint-Émilion.
Les cuvées phares
La cuvée principale du domaine est le Château La Grâce Dieu Les Menuts. Ce vin est décrit comme complexe, racé et puissant, tout en présentant des nuances de subtilité et de raffinement. D'autres cuvées produites sont le Château Haut Troquart La Grâce Dieu et le MAGNUM Château La Grâce Dieu Les Menuts.
Vinification et élevage
L'élevage du Château La Grâce Dieu Les Menuts est réalisé pour deux tiers en fûts neufs et en fûts d’un vin, le dernier tiers étant élevé en cuve.
- Appellation
- Saint-Émilion
- Région viticole
- Libournais
- Surface
- 15 ha
- Encépagement
- Merlot 70%, Cabernet Franc 25%, Cabernet Sauvignon 5%
Informations pratiques
- Formulaire de contact
- Contacter le domaine
Informations pratiques
Le domaine propose des visites et des dégustations de ses vins directement à la propriété. Des options d'hébergement sont également disponibles, incluant un gîte et des emplacements pour vans et camping-cars.