Château Livran

Identité

Le Château Livran est situé sur la commune de Saint Germain d’Esteuil, dans le département de la Gironde. La famille Lurton-Michon est propriétaire du domaine depuis 2013, date à laquelle Edwige Lurton Michon et Olivier Michon en ont fait l'acquisition. Olivier Michon et Edwige Michon en sont les responsables. L'équipe technique comprend Patrick Turani en tant que maître de chai et chef de culture, assisté des œnologues consultants Eric Boissenot et Stéphane Paillard.

Histoire et philosophie

Le Château Livran, dont la fondation remonte à 1280, est l'un des domaines les plus anciens de la presqu'île. Une chapelle privée a été construite et consacrée sur la propriété en 1783. Le domaine a été racheté par un fonds d'investissement russe en 2008 avant d'être acquis par la famille Lurton-Michon le 13 septembre 2013. Le domaine s'étend sur 400 hectares, incluant 40 hectares de vignes et 400 hectares de parc et forêt. Il s'engage depuis 2016 dans une approche basée sur les principes biodynamiques et de biocontrôle, bien que sans labellisation formelle. Le travail du sol est notamment réalisé en partie par un cheval et les traitements contre certains insectes utilisent des huiles essentielles de lavande.

Le vignoble (terroir)

Le vignoble du Château Livran s'étend sur 40 hectares de vignes. Les sols y sont principalement argilo-calcaires. Le domaine est implanté à environ 500 mètres de l'estuaire de la Gironde. Les cépages principaux cultivés pour les vins rouges sont le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Pour le vin blanc, une parcelle d'un hectare est dédiée au Chenin Blanc, complété par du Chardonnay (5%), sur des sols argileux reposant sur un socle calcaire. La viticulture y est menée selon une approche raisonnée et intégrée, avec l'application de principes de biodynamie.

Les appellations

Le Château Livran produit majoritairement des vins rouges sous l'appellation Médoc. En 2023, une demande de reconnaissance de l'appellation Médoc blanc a été déposée pour son vin blanc, actuellement commercialisé sous la dénomination Vins de France.

Les cuvées phares

Le Château Livran propose une gamme de vins, dont son vin principal, le Château Livran Cru Bourgeois. Il produit également la cuvée Château Livran Les Sources de Livran. Pour les vins rouges, les millésimes 2015, 2016, 2017 et 2018 sont mentionnés, avec une cuvée Château Livran 2020. Le millésime 2017 du Château Livran, sous l'appellation Médoc, est composé de 60% de Merlot et 40% de Cabernet-Sauvignon. Le domaine produit également un vin blanc, élaboré à partir de Chenin Blanc et d'un complément de Chardonnay. Les vendanges de ce vin blanc sont manuelles, effectuées en trois tries successives, y compris une vendange tardive.

Vinification et élevage

Le domaine dispose d'un chai. Les vendanges des vins rouges sont mécaniques. Pour le vin blanc, les récoltes sont réalisées manuellement.

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