Château Maroy
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Le Château Maroy, propriété de Laurent et David Eyma à La Rivière, produit des vins en Fronsac et Bordeaux. Le vignoble d'environ 10 ha, majoritairement Merlot sur sols argilo-calcaires, est cultivé en agriculture raisonnée. Vins rouges, rosés, blancs secs et moelleux sont proposés.
Identité
Le Château Maroy est situé sur la commune de La Rivière, dans le département de la Gironde. Il est la propriété de Laurent et David Eyma.
Histoire et philosophie
Le Château Maroy est un domaine familial, détenu par la famille Eyma depuis trois générations, voire quatre selon certaines informations. Les propriétaires actuels, Laurent et David Eyma, poursuivent l'activité viticole. Le domaine déclare s'inscrire dans une démarche d'agriculture raisonnée, guidé par le respect de la nature, l'amour du travail bien fait et le désir de partager.
Le vignoble (terroir)
Le vignoble du Château Maroy s'étend sur environ 10 hectares au total. Les parcelles destinées à l'appellation Fronsac couvrent 3 hectares. Les vignes sont implantées sur des sols argilo-calcaires et bénéficient d'une exposition plein sud. L'âge moyen des vignes est d'environ 30 ans.
L'encépagement du domaine comprend principalement du Merlot, représentant 70% des vignes, complété par du Cabernet Franc à 30% pour les cépages rouges. Pour les vins blancs, le domaine cultive du Sauvignon et de la Muscadelle.
Les appellations
Le Château Maroy produit des vins sous l'appellation Fronsac, avec des parcelles situées sur les hauteurs de La Rivière, au sein de cette appellation. Le domaine élabore également des vins sous l'appellation Bordeaux.