Château Plince
Mis à jour le
Le Château Plince, propriété familiale à Libourne, produit des vins en appellation Pomerol. Géré par Michel Moreau, le domaine élève ses vins en barriques pendant 12 mois.
Identité
Le Château Plince est un domaine viticole situé sur la commune de Libourne, en Gironde. Il est la propriété de la famille Moreau, avec Michel Moreau en tant qu'actuel gérant.
Histoire et philosophie
La propriété appartient à la famille Moreau depuis 1923. Elle a traversé les générations, préservant un savoir-faire familial.
Le vignoble (terroir)
Le Château Plince ne pratique pas l'achat de raisins, ce qui indique une production issue exclusivement de son propre vignoble. Aucune information précise concernant la superficie, les types de sols, le climat ou l'encépagement n'est documentée.
Les appellations
Les vins du Château Plince sont produits sous l'appellation Pomerol.
Les cuvées phares
Le Château Plince produit un vin rouge de l'appellation Pomerol. Ce vin a été récompensé par des médailles d'or au Concours Agricole de Paris pour les millésimes 2000, 2007, 2012 et 2016.
Vinification et élevage
L'élevage des vins du Château Plince s'effectue en barriques. Environ 150 barriques sont utilisées, avec un renouvellement par tiers chaque année. La durée de cet élevage est de 12 mois. M. Toutoundji intervient en tant qu'œnologue pour le domaine.
- Appellation
- Pomerol
- Commune
- Libourne
- Région viticole
- Libournais
- Propriétaire
- Famille Moreau
- Direction technique
- M. Toutoundji
- Surface
- 10 ha
- Second vin
- Clos Plince
- Certifications
- Bio
- Encépagement
- Merlot 75%, Cabernet Franc 25%
Informations pratiques
- Adresse
- 33500 LIBOURNE
- Téléphone
- 05 57 51 68 77
- Formulaire de contact
- Contacter le domaine