Château Saint-Jean
Mis à jour le
Le Château Saint-Jean est un domaine de 3 hectares situé à Saint-Émilion. Il produit des vins rouges à partir de vignes d'environ 45 ans, sur des sols argilo-calcaires. Alain Mazuet est le contact à la propriété.
Identité
Le Château Saint-Jean est un domaine viticole situé à Saint-Émilion. Alain Mazuet en est le contact à la propriété.
Histoire et philosophie
Le Château Saint-Jean perpétue des pratiques viticoles ancrées dans le respect de son terroir, avec une attention particulière portée à la valorisation de ses vignes.
Le vignoble (terroir)
Le vignoble du Château Saint-Jean s'étend sur une surface de 3 hectares. Les sols y sont principalement argilo-calcaires. L'âge moyen des vignes est de 45 ans. L'encépagement est composé de Merlot à 80 %, de Cabernet Franc à 18 % et de Cabernet Sauvignon à 2 %.
Les appellations
Le Château Saint-Jean produit des vins sous l'appellation Saint-Émilion.
Les cuvées phares
Le Château Saint-Jean élabore des vins rouges. La production annuelle moyenne est de 200 hectolitres. Les vendanges sont réalisées de manière manuelle et mécanique.
Vinification et élevage
La vinification s'effectue dans des cuves en béton et en acier inoxydable. L'élevage se fait à 99 % en cuves.
- Appellation
- Saint-Émilion
- Commune
- Saint-Émilion
- Région viticole
- Libournais
- Propriétaire
- MAZUET ALAIN
- Surface
- 3 ha
- Certifications
- Bio, Biodynamie
- Encépagement
- Merlot 80%, Cabernet Franc 18%, Cabernet Sauvignon 2%
Informations pratiques
- Adresse
- 1 LES GRANDES VERSANNES, 33 33 SAINT ÉMILION
- Téléphone
- 05 57 51 76 23
- alain.mazuet@free.fr
- Formulaire de contact
- Contacter le domaine
- Horaires
- Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi De 10:00 à 18:00