Château Sociando-Mallet
Mis à jour le
Le Château Sociando-Mallet, domaine en Haut-Médoc, a été acquis par Jean Gautreau en 1969 et est aujourd'hui dirigé par sa fille, Sylvie Gautreau. Il est connu pour son vignoble de 83 hectares sur graves et sa certification HVE.
Identité
Le Château Sociando-Mallet est situé sur la commune de Saint-Seurin-de-Cadourne.
Histoire et philosophie
Le domaine a été acquis en 1969 par Jean Gautreau. Il l'a dirigé jusqu'à son décès fin 2019, transmettant ensuite la propriété à sa fille, Sylvie Gautreau. Le responsable actuel est François Hugueniot. Le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale (HVE).
Le vignoble (terroir)
Le vignoble s'étend sur une surface plantée de 83 hectares, dont 70 hectares sont dédiés aux cépages rouges. Les vignes, âgées en moyenne de 35 ans, sont implantées sur des croupes graveleuses, caractéristiques des graves du Médoc.
L'encépagement rouge est composé à 55% de Merlot, à 43% de Cabernet-Sauvignon et à 2% de Cabernet Franc. Les vendanges sont réalisées manuellement.
Les appellations
Le Château Sociando-Mallet produit des vins sous l'appellation Haut-Médoc.
Les cuvées phares
Le domaine est connu pour son Grand Vin, Château Sociando-Mallet. Il propose également une cuvée spéciale Jean Gautreau. Les vins produits sont élaborés pour exprimer le caractère de leur terroir, offrant des profils aromatiques et une structure qui reflètent leur origine.
Vinification et élevage
Les vins sont élaborés sous la supervision du maître de chai, Arnaud Durand, et de l'œnologue, Thomas Duclos.
- Appellation
- Haut-Médoc
- Commune
- Saint-Seurin-de-Cadourne
- Région viticole
- Médoc
- Classement
- Médoc — cru emblématique
- Propriétaire
- Jean Gautreau
- Direction technique
- Arnaud Durand
- Surface
- 83 ha
- Certifications
- HVE
- Encépagement
- Merlot 55%, Cabernet-Sauvignon 43%, Cabernet Franc 2%
Informations pratiques
- Adresse
- Route de Mapon, 33180 SAINT-SEURIN-DE-CADOURNE
- Téléphone
- 05 56 73 38 80
- Formulaire de contact
- Contacter le domaine
- Horaires
- Tout l'été du lundi au jeudi de 9h à 12h et de 14h à 17h, et le vendredi matin de 9h à 12h sur rendez-vous.
- Visites
- Visites du domaine et dégustation sur rendez-vous.