Château Tour Bel-Air

Identité

Le Château Tour Bel-Air est un domaine viticole situé dans la commune de Saint-Martin-du-Bois. Il fait partie des Vignobles Lascaux, propriété de M. Fabrice Lascaux.

Histoire et philosophie

L'histoire des Vignobles Lascaux remonte à 1920. Fabrice et Sylvie Lascaux ont repris le domaine familial en 1998. Le Château Tour Bel-Air a été intégré aux Vignobles Lascaux en 2007. En décembre 2022, M. et Mme Plas ont rejoint l'équipe.

Le domaine s'engage dans une démarche respectueuse de l'environnement, comme en témoigne l'obtention de la certification Haute Valeur Environnementale (HVE) version 4 en 2020.

Le vignoble (terroir)

Le vignoble du Château Tour Bel-Air s'étend sur une superficie de 10 hectares. Le terroir est de type argilo-calcaire. L'âge moyen des vignes est de 30 ans.

L'encépagement est dominé par le Merlot (90%), complété par le Cabernet Sauvignon (7%) et le Cabernet Franc (3%).

Les appellations

Les vins du Château Tour Bel-Air sont produits sous l'Appellation d'Origine Contrôlée Fronsac.

Les cuvées phares

La cuvée principale est le Château Tour Bel Air, un vin rouge de l'appellation Fronsac. Les vins issus de ce domaine sont régulièrement récompensés, comme le Château Tour Bel Air - Fronsac 2023.

Vinification et élevage

Les vins du Château Tour Bel-Air sont élevés en barriques.

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