Château Tour Bel-Air

Identité

Le Château Tour Bel-Air est un domaine viticole situé dans la commune de Saint-Martin-du-Bois, dans le département de la Gironde. Depuis décembre 2022, la propriété est dirigée par Monsieur et Madame Plas.

Histoire et philosophie

Les origines des Vignobles Lascaux, dont le Château Tour Bel-Air fait partie, remontent à 1920. Le Château Tour Bel-Air a été intégré aux Vignobles Lascaux en 2007. Avant l'arrivée de M. et Mme Plas en 2022, le domaine était géré par Fabrice et Sylvie Lascaux qui en avaient repris la direction en 1998. Le domaine est engagé dans une démarche respectueuse de l'environnement, attestée par une certification Haute Valeur Environnementale (HVE) version 4 obtenue en 2020.

Le vignoble (terroir)

Le vignoble du Château Tour Bel-Air s'étend sur une superficie de 10 hectares. Les sols sont de type argilo-calcaire, caractéristiques de la région. L'âge moyen des vignes est d'environ 30 ans. L'encépagement est dominé par le Merlot (90 %), complété par le Cabernet Sauvignon (7 %) et le Cabernet Franc (3 %). Le domaine produit en moyenne 550 hectolitres par an.

Les appellations

Le Château Tour Bel-Air produit des vins sous l'appellation Fronsac.

Les cuvées phares

Le domaine propose la cuvée Château Tour Bel Air en appellation Fronsac. Les vins produits au domaine sont notamment appréciés pour leur structure et leur équilibre.

Vinification et élevage

L'élevage des vins du Château Tour Bel-Air s'effectue en barriques.

En savoir plus

Site officiel du domaine