Domaine de la Châtaigneraie
Mis à jour le
Le Domaine de la Châtaigneraie, fondé en 1995, est une propriété viticole de 20 ha située dans le canton de Fronsac, cultivant 15 ha de vignes sur un terroir d'argile blanche et de silex. Il produit des vins en AOC Bordeaux Supérieur, Bordeaux et Vin de France.

Identité
Le Domaine de la Châtaigneraie est une propriété viticole située à environ 30 kilomètres de Bordeaux.
Histoire et philosophie
Le vignoble a été créé en 1995. Depuis sa fondation, le domaine s'est engagé dans la production de plusieurs types de vins.
Le vignoble (terroir)
Le Domaine de la Châtaigneraie s'étend sur une surface totale de 20 hectares, dont 15 hectares sont dédiés à la culture de la vigne, avec 10 hectares en production. Le terroir est composé d'argile blanche mêlée de silex.
Les appellations
Les parcelles du Domaine de la Châtaigneraie se trouvent dans le canton de Fronsac. Le domaine produit des vins sous les appellations Bordeaux Supérieur et Bordeaux. Il propose également des vins classés en Vin de France.
Les cuvées phares
Le Domaine de la Châtaigneraie offre une gamme de vins qui inclut des vins rouges de garde et fruités, des vins rosés et blancs caractérisés par leur richesse aromatique, ainsi que des vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle.
- Château La Fleur Haut Moulin: Un vin rouge proposé sous l'appellation Bordeaux Supérieur.
- Clos la Chataignière: Ce vin rouge est produit en appellation Bordeaux.
- Clos De La Chataignière Rosé: Un vin rosé élaboré en appellation Bordeaux.
- Clos De La Chataignière Blanc: Ce vin blanc est proposé sous l'appellation Bordeaux Supérieur.
- Les Caprices d'Amélie: Un vin élaboré selon la méthode traditionnelle.
- Cuvée de Marie: Proposé en rouge ou rosé, ce vin est classé en Vin de France.
- L'essentiel: Il s'agit de la cuvée prestige du domaine.
Vinification et élevage
Le domaine élabore également des méthodes traditionnelles blanches et rosées.
- Appellations
- Bordeaux Supérieur, Bordeaux, Vin de France
- Région viticole
- Bordeaux & Bordeaux Supérieur
- Propriétaire
- Gilles Morat
- Surface
- 15 ha
Informations pratiques
- Formulaire de contact
- Contacter le domaine
Informations pratiques
Pour plus d'informations sur les horaires de visite ou les conditions d'accueil, il est recommandé de se reporter au site officiel du domaine.
