Nous replantons ici,
l'ensemble des cépages oubliés historiques de Bordeaux,
dans une approche biodynamique, respectueuse du terroir.

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Troisième traitement de l’année aujourd’hui avant les pluies qui sont annoncées pour les prochains jours....

Troisième traitement de l’année aujourd’hui avant les pluies qui sont annoncées pour les prochains jours. Nous dynamisons pour cela de la prêle et de la valériane. Nous allons cette fois ci 300g de cuivre et 5 kilos de soufre. Cela nous amènera à un total de 700g de cuivre (et 500g sur nos vignes qui ont débourré le plus tard) pour cette année. On ne prend aucun risque cette année, nous avons besoin de récolter après nos deux premières récoltes, quasi blanches. Pour le soufre, on se méfie de l’oidium qui bénéficie de conditions favorables cette année.

moins Catégories: Les traitements en Bio, Le rôle de la prêle, La dynamisation, Tout savoir sur la biodynamie
Dur métier ! Le gel a frappé chez nous ces deux dernières nuits. Au minimum 15% de perte de récol...
Dur métier ! Le gel a frappé chez nous ces deux dernières nuits. Au minimum 15% de perte de récolte pour ce millésime 2019 (on fera tout à...
Dur métier ! Le gel a frappé chez nous ces deux dernières nuits. Au minimum 15% de perte de récolte pour ce millésime 2019 (on fera tout à l’heure le tour complet des parcelles), qui ne s’annonçait déjà pas très généreux suite aux séquelles de la grêle en 2018. Et pour couronner le tout, ces deux chèvres se sont échappées de chez un voisin et ont allègrement dévoré 600 pieds de sauvignon. Notre mauvaise série continue. Espérons maintenant que ce 2019 sera exceptionnel en qualité ! moins Catégories: Le gel dans les vignes, La météo dans les vignes
Quand au printemps, on déterre les préparations bouse de corne (500), on en profite pour préparer...
Quand au printemps, on déterre les préparations bouse de corne (500), on en profite pour préparer les silices de corne (501). On les...
Quand au printemps, on déterre les préparations bouse de corne (500), on en profite pour préparer les silices de corne (501). On les enterre et on les déterrera à la fin de l’été. La 500 nous sert de levain à l’activation de la vie du sol, quand la 501 nous permet de structurer le végétal, de donner un signal pour améliorer la maturation et les équilibres des futurs raisins. moins Catégories: Tout savoir sur la biodynamie, La préparation 500
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