Nous replantons ici,
l'ensemble des cépages oubliés historiques de Bordeaux,
dans une approche biodynamique, respectueuse du terroir.

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Merci à Antoine du Wine Makers Show pour cette échange entre passionnés autour de notre démarche ...
Merci à Antoine du Wine Makers Show pour cette échange entre passionnés autour de notre démarche à...

Merci à Antoine du Wine Makers Show pour cette échange entre passionnés autour de notre démarche à Cazebonne pour revisiter le patrimoine des cépages oubliés de Bordeaux… J’adore le format Podcast, il nous permet d’approfondir ce qui n’est pas si courant par les temps qui courent. Bonne écoute et abonnez vous ! Dès que je suis en voiture pour un trajet long, je me lance un podcast ! Je viens juste de finir l’écoute de Laurent Delaunay, et c’est juste, très inspirant…

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Très bel article dans Junkpage sur notre livre, Bordeaux, une histoire de cépages. Merci Henry Cl...
Très bel article dans Junkpage sur notre livre, Bordeaux, une histoire de cépages. Merci Henry Clemens pour cet article.

Très bel article dans Junkpage sur notre livre, Bordeaux, une histoire de cépages. Merci Henry Clemens pour cet article.

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La semaine a été agitée et je n'ai pas eu le temps de vous parler de cet article paru dans le jou...
La semaine a été agitée et je n’ai pas eu le temps de vous parler de cet article paru dans le journal Sud-Ouest...

La semaine a été agitée et je n’ai pas eu le temps de vous parler de cet article paru dans le journal Sud-Ouest sur notre collaboration avec le rappeur Gab. Cette année, chaque cuvée que nous allons sortir comportera un QR code renvoyant vers le clip réalisé par Gab et son équipe. Chaque cuvée raconte une histoire alors pourquoi ne pas demander à un artiste de nous mettre cela en musique !

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Cela fait plaisir de voir des clients qui ont la banane en regardant le clip de @gab sur notre cu...
Cela fait plaisir de voir des clients qui ont la banane en regardant le clip de @gab sur notre cuvée Qui est Yin, qui est Yang ?

Cela fait plaisir de voir des clients qui ont la banane en regardant le clip de @gab sur notre cuvée Qui est Yin, qui est Yang ?

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Petits travaux cette semaine dans le chai pour pouvoir accueillir quelques box palette de plus en...
Petits travaux cette semaine dans le chai pour pouvoir accueillir quelques box palette de plus en prévision de la mise en bouteille...

Petits travaux cette semaine dans le chai pour pouvoir accueillir quelques box palette de plus en prévision de la mise en bouteille de la semaine prochaine.

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Après la taille, le Saint-Macaire est en pleurs. C'est la sève qui repart, le compte à rebours es...
Après la taille, le Saint-Macaire est en pleurs. C’est la sève qui repart, le compte à rebours est...

Après la taille, le Saint-Macaire est en pleurs. C’est la sève qui repart, le compte à rebours est enclenché jusqu’au débourrement. On va juste espérer que les températures ne remontent pas trop vite en mars, histoire d’éviter les gelées de début avril, qui nous ont été fatales l’année dernière. Le Saint-Macaire est un cépage qui débourre précocement, ce qui le rend fragile face au gel.

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