Château Angludet
Mis à jour le
Le Château Angludet, propriété de la famille Sichel à Cantenac (Margaux), s'engage dans une viticulture respectueuse. Son vignoble de 30 hectares, sur des graves, produit un vin unique, élevé en barriques et amphores. Visites disponibles.
Identité
Le Château Angludet est une propriété viticole située à Cantenac, en Gironde. Il est la propriété de la famille Sichel, dont Benjamin Sichel est le gérant et vinificateur, perpétuant ainsi une tradition familiale.
Histoire et philosophie
L'histoire du Château Angludet remonte au XIIe siècle, date à laquelle la maison d'origine a été fondée. La famille Sichel a acquis le domaine en 1961. Benjamin Sichel, représentant la septième génération, s'engage dans une viticulture respectueuse de l'environnement, avec l'objectif de transmettre la propriété aux générations futures dans un état d'équilibre harmonieux.
Le vignoble (terroir)
Le vignoble du Château Angludet s'étend sur une superficie d'environ 30 à 34 hectares. Les sols sont composés de Graves de Garonne, caractérisés par des graviers et des galets dans une matrice sableuse, reposant sur des couches tertiaires de calcaire. L'encépagement du domaine comprend majoritairement le Cabernet Sauvignon, complété par le Merlot et le Petit Verdot. L'âge moyen des vignes est de 30 ans. En 2017, 200 arbres fruitiers (pommiers, pêchers, pruniers) ont été plantés au milieu de la vigne, et le domaine accueille également des ruches, favorisant la biodiversité. Le Château Angludet est engagé dans des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement, se dirigeant vers des certifications biologiques et biodynamiques Demeter, et a obtenu la certification HVE3 (Haute Valeur Environnementale niveau 3).
Les appellations
Les parcelles du Château Angludet sont localisées sur l'appellation Margaux.