Château Giscours
Mis à jour le
Fiche sur le Château Giscours, 3e Grand Cru Classé 1855 à Margaux. Propriété de la famille Albada Jelgersma, il est dirigé par Alexander Van Beek. Le domaine cultive 100 ha en agroécologie et est engagé RSE.

Identité
Le Château Giscours est un Grand Cru Classé de Margaux, situé sur la commune de Labarde en Gironde. Il est sous la direction générale d'Alexander Van Beek et appartient à la famille Albada Jelgersma.
Histoire et philosophie
L'histoire du Château Giscours remonte au XIVe siècle, avec la présence d'un donjon défensif. La production de vin sur ces terres débute au XVIe siècle, initiée par Pierre de Lhomme qui acquiert le domaine et le convertit en vignes. À la fin des années 1840, Jean-Pierre Pescatore devient propriétaire et est à l'origine de la construction du château de style néo-classique. Il décède fin 1855, l'année du classement historique. En 1952, Nicolas Tari reprend les rênes, suivi par Pierre Tari en 1970. Depuis 2023, la famille néerlandaise Albada Jelgersma est propriétaire du domaine.
Le Château Giscours est engagé dans la démarche RSE « Bordeaux Cultivons Demain » du CIVB et est également labellisé HVE. Le domaine accueille des visiteurs depuis plus de 30 ans et a été récompensé par des Best Of Wine Tourism, notamment le Best Of d'Or en 2024 dans la catégorie « Services œnotouristiques et prestataires ».
Le vignoble (terroir)
Le vignoble du Château Giscours s'étend sur une centaine d'hectares plantés en rouge. L'âge moyen des vignes est de 35 ans. Les sols sont constitués de graves profondes d’origine garonnaise, répartis sur les plateaux de Labarde et d’Arsac. La surface totale du domaine, incluant le vignoble et les forêts, est d'environ 400 hectares, dont 140 hectares de forêt. Les pratiques viticoles respectent le rythme de la nature et l’équilibre de cet écosystème, en suivant les principes de l’agroécologie. Les vendanges sont réalisées manuellement.
L'encépagement est composé de :
- Cabernet Sauvignon : 64%
- Merlot : 30%
- Cabernet Franc : 3%
- Petit Verdot : 3%
Les appellations
Les parcelles du Château Giscours sont situées sur l'appellation Margaux.
Questions fréquentes
- Quel est le classement du Château Giscours dans le Bordelais ?
- Le Château Giscours bénéficie du classement de 3e Cru Classé, établi en 1855, ce qui le positionne parmi les grands crus de Bordeaux. Cette distinction témoigne de la reconnaissance historique de la qualité de ses vins au sein de la région viticole de Margaux.
- Quelle est la composition du vignoble du Château Giscours ?
- Le vignoble du Château Giscours s'étend sur une centaine d'hectares et est principalement planté en Cabernet Sauvignon (64%) et Merlot (30%). On y trouve également du Cabernet Franc (3%) et du Petit Verdot (3%). Ces cépages sont cultivés sur des graves profondes d'origine garonnaise, situées sur les plateaux de Labarde et d'Arsac.
- Qui sont les propriétaires actuels du Château Giscours et quelle est son histoire ?
- Le Château Giscours est actuellement la propriété de la famille Albada Jelgersma depuis 2023. Son histoire remonte au XIVe siècle avec un donjon défensif, et la production de vin a commencé au XVIe siècle. Le château de style néo-classique a été construit à la fin des années 1840 par Jean-Pierre Pescatore. Le domaine a connu plusieurs propriétaires importants au fil des siècles, contribuant à son développement et à sa renommée.
- Le Château Giscours propose-t-il des activités œnotouristiques ?
- Oui, le Château Giscours propose des activités œnotouristiques, notamment des visites-dégustations individuelles payantes qui incluent la dégustation de deux produits. Le domaine accepte également les groupes de 5 à 15 personnes. Des possibilités d'hébergement sont disponibles sur place et le domaine a été récompensé pour ses services œnotouristiques.
Les cuvées phares
Le grand vin du Château Giscours est réputé pour sa finesse et sa délicatesse. Il présente généralement une bouche raffinée avec des tanins doux. Le domaine produit également un second vin, La Sirène de Giscours.
Vinification et élevage
Les vins sont élevés en barriques dont environ 50% sont neuves, pour une durée moyenne de 17 mois. La production annuelle est d'environ 200 000 bouteilles.
- Appellation
- Margaux
- Commune
- Labarde
- Région viticole
- Médoc
- Classement
- 3e Cru Classé 1855
- Propriétaire
- Famille Albada Jelgersma
- Direction technique
- Alexander Van Beek
- Surface
- 100 ha
- Second vin
- La Sirène de Giscours
- Certifications
- HVE
- Encépagement
- Cabernet Sauvignon 64%, Merlot 30%, Cabernet Franc 3%, Petit Verdot 3%
Château Giscours dans la littérature viticole
Passages repérés dans les ouvrages anciens numérisés de notre bibliothèque. Au XIXe siècle, le domaine peut y être cité sans le mot « Château ».
« Château-Giscours (Labarde). Palmer (Margaux). »
« Chateau-Giscours (Pescatore) 120 Château-Dauzac (Wiebrock) 90 Faget-Geneste (Dusolier) 40 Bourgade (Lachapelle) 20 Siran (Mme de Lantrec) 35 Château-Belille (Guichard) 30 Abiet (Mme Guimberteau) 20 Deyrem (Capbern). »
« SKAWINSKI père, régisseur du château Giscours appartenant à M. Ed. »
Actualités du domaine
19 octobre 2026
French winegrowers are retooling vineyards after Bordeaux logged 32 days above 35C
Face aux vagues de chaleur répétées et à leurs impacts sur l'acidité des vins, les viticulteurs français de Bordeaux et de Bourgogne modifient leurs pratiques. L'article révèle qu'à Bordeaux, les jours à plus de 35°C sont passés de 3,9 annuels (normale 1991-2020) à 32 en 2026, entraînant une désynchronisation entre la montée rapide des sucres et la maturité aromatique/phénolique. Pour préserver la fraîcheur, les pratiques culturales évoluent. La suppression des feuilles est inversée pour protéger les grappes du soleil direct. Au Château Giscours à Margaux, le directeur général Jérôme Poisson utilise des couvre-sols pour réduire la chaleur du sol et adapte la gestion de la canopée avec plus de masse foliaire. Les vendanges sont désormais plus longues et effectuées en plusieurs passages par parcelle, s'étendant du 25 août au 21 septembre en 2026 pour le Château Giscours, contre un début le 2 septembre en 2022. En cave, des ajustements sont aussi mis en œuvre. Antoine Médeville (Oenoconseil) recommande des fermentations à des températures plus basses (23-24°C) et des remontages plus doux pour éviter la surextraction. Le Château Giscours adopte également ces mesures pour des vins moins structurés. Des biostimulants sont testés pour des récoltes plus précoces et un meilleur équilibre. Malgré une résilience des vignes, la recherche explore pourquoi des vins issus de raisins à faible acidité peuvent encore paraître frais, soulignant que l'acidité n'est pas le seul critère de fraîcheur. Ces adaptations sont cruciales pour la stabilité, la conservation et le positionnement commercial des vins.
Lire la source — vinetur.com15 octobre 2026
Caiarossa Opens the Doors of Its Villa: Guests Can Now Stay in the Heart of the Estate
L'article annonce que le domaine viticole Caiarossa, situé à Riparbella sur la côte toscane, ouvre pour la première fois les portes de sa villa, la Villa Caiarossa, aux hôtes. Cette initiative offre une expérience immersive au cœur de la propriété, invitant les visiteurs à se connecter profondément avec la nature, l'architecture raffinée et la philosophie biodynamique du domaine. La villa, une élégante résidence privée, est nichée au milieu des vignobles et du maquis méditerranéen, offrant des vues imprenables jusqu'à la mer Tyrrhénienne. Les intérieurs, avec leurs sols en terre cuite et poutres apparentes, créent une ambiance chaleureuse et lumineuse. Les vastes espaces intérieurs et extérieurs, agrémentés d'un jardin à l'italienne et d'une piscine privée, sont idéaux pour les familles ou les groupes d'amis. Les hôtes peuvent admirer les rangs du vignoble Podere Serra all’Olio, planté de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc, qui entourent la cave rouge distinctive de Caiarossa. Le séjour est enrichi par des dégustations privées dans la cave de la villa, des visites guidées des vignobles et de la cave, ainsi que des services personnalisés comme des chefs privés. Le domaine produit des vins selon les principes de l'agriculture biodynamique depuis sa création, visant à renforcer la vitalité du sol. Caiarossa est également un élément du circuit Toscana Wine Architecture et entretient une relation privilégiée avec son « domaine sœur » français, le Château Giscours, une propriété renommée de l'appellation Margaux à Bordeaux. Acquis en 2004 par Eric Albada Jelgersma, également propriétaire de Château Giscours, le domaine est aujourd'hui dirigé par ses enfants, Dennis, Derk et Valérie. Cette offre permet de découvrir une Toscane plus secrète, celle de la côte étrusque, loin des sentiers touristiques les plus fréquentés, où la beauté de la région se révèle à un rythme plus détendu et intime. Riparbella est présentée comme une destination émergente pour l'œnotourisme, la gastronomie et le tourisme de nature.
Lire la source — wineindustryadvisor.comInformations pratiques
- Adresse
- Labarde
- Formulaire de contact
- Contacter le domaine
