Château Arnaud de Jacquemeau

Identité

Le Château Arnaud de Jacquemeau est un domaine viticole situé à Saint-Émilion. Il est la propriété de Dominique Dupuy, qui en est également le vinificateur.

Histoire et philosophie

Le Château Arnaud de Jacquemeau est une propriété familiale dont le nom provient de son fondateur, Arnaud, et du lieu-dit « Jacquemeau ». Le domaine est géré par la famille Dupuy depuis cinq générations. Engagé dans une démarche respectueuse de l'environnement, le domaine est certifié en agriculture biologique.

Le vignoble (terroir)

Le vignoble du Château Arnaud de Jacquemeau repose sur des sols argilo-calcaires. Pour certains millésimes, des sols argilo-siliceux ont été identifiés. L'encépagement est dominé par le Merlot, qui représente environ les deux tiers des plantations, complété par le Cabernet (environ un tiers) et le Malbec, qui constitue 15 % de l'encépagement. Le domaine n'achète pas de raisins extérieurs.

Les appellations

Le Château Arnaud de Jacquemeau produit des vins sous l'appellation Saint-Émilion Grand Cru.

Les cuvées phares

Le Château Arnaud de Jacquemeau produit un vin rouge de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru. La production annuelle est d'environ 11 000 bouteilles.

Vinification et élevage

L'élevage des vins du Château Arnaud de Jacquemeau s'effectue en cuve et en fût.

En savoir plus

Site officiel du domaine