Château de Barbe

Identité

Le Château de Barbe est un domaine viticole situé à Villeneuve, en Gironde. Il est la propriété de la famille Richard depuis 1993.

Histoire et philosophie

L'histoire du Château de Barbe remonte au Moyen-Âge, avec la présence d'un vignoble attestée dès le XIVe siècle. En 1706, la chapelle de Barbe est construite. Le marquis de Barbe Louis-François-Ignace fut le dernier de sa lignée à jouir du domaine avant sa cession. En 1774, la veuve du marquis cède le château à Guy Ménoire de Beaujau. Le château a été reconstruit par l'architecte Guillemain, disciple de Victor Louis.

Le domaine est acquis par la famille Richard en 1993. Aujourd'hui, le Château de Barbe s'engage dans une démarche certifiée HVE (Haute Valeur Environnementale).

Le vignoble (terroir)

Le vignoble du Château de Barbe s'étend sur une surface de 35 hectares. Le Merlot est le cépage principal, représentant 70 % de l'encépagement, complété par le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Malbec.

Les sols de l'appellation Côtes de Bourg sont caractérisés par un substrat argilo-calcaire, mêlant marnes et calcaires gréseux. Les sols argileux, plus tardifs, sont dédiés au Merlot. Pour les parcelles des appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur, les sols se trouvent en zone de pied de coteaux et d’alluvions récentes (palus). Les cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Malbec sont cultivés sur des sols plus caillouteux.

Les appellations

Le Château de Barbe produit des vins sous les appellations Côtes de Bourg, Bordeaux et Bordeaux Supérieur.

Les cuvées phares

Le domaine propose plusieurs cuvées, dont le Château de Barbe (vin rouge en appellation Côtes de Bourg), ainsi que les cuvées Hipster de Barbe, Chapelle de Barbe, Chapelle de Brivazac et Pourpre de Barbe.

En savoir plus

Site officiel du domaine