Château de Malherbes

Questions fréquentes

Quelle est l'histoire du Château de Malherbes et de son vignoble ?

Le Château de Malherbes a été fondé en 1389 par Guilhem de Malherbes, et le château actuel a été construit au XVIe siècle. En 2014, la famille Lindholm a acquis la propriété. Le domaine est situé à Latresne, en Gironde. Il se distingue par une approche de culture raisonnée de la vigne et a modernisé ses installations en 2021 avec un nouveau chai gravitaire pour une vinification précise et respectueuse du raisin.

Quelles sont les caractéristiques du terroir du Château de Malherbes ?

Le vignoble du Château de Malherbes bénéficie de sols argilo-calcaires et de graves, favorisant un drainage naturel. Son exposition optimale et un microclimat particulier, tempéré par la Garonne et protégé par les forêts environnantes, contribuent à la qualité des raisins. Le domaine reçoit environ 2200 heures d'ensoleillement annuel, avec une moyenne de 124 jours de pluie. Les pentes naturelles du terrain assurent une bonne exposition solaire et un bon écoulement des eaux.

Quels sont les cépages utilisés au Château de Malherbes ?

Pour l'élaboration de ses vins rouges, le Château de Malherbes utilise principalement du Merlot, qui représente 60% de l'encépagement, complété par du Cabernet Sauvignon à 25% et du Cabernet Franc à 15%. Le domaine cultive également du Sémillon et du Sauvignon Blanc, qui sont des cépages utilisés pour la production de vins blancs. Cette combinaison de cépages permet de créer des vins avec des profils variés, typiques de l'appellation.

Peut-on visiter le Château de Malherbes et quelles sont les modalités ?

Le Château de Malherbes est ouvert aux visites sur réservation. Il est recommandé de prendre rendez-vous, surtout le week-end, même si des visites sans rendez-vous sont parfois possibles en semaine. Les visites-dégustations sont payantes et permettent de découvrir les produits du domaine. Le domaine accepte les chiens bien éduqués tenus en laisse et offre des chambres d'hôtes. Il est possible de pique-niquer sur place sur réservation 48h à l'avance. Une boutique est disponible pour l'achat de vins et l'expédition est possible.