Château Desclaux
Mis à jour le
Le Château Desclaux, propriété des Vignobles Gassiot, produit des vins en appellations Bordeaux Supérieur, Côtes de Bordeaux et Bordeaux. Géré par la troisième génération, il pratique une viticulture raisonnée et préserve la biodiversité.

Identité
Le Château Desclaux est la propriété des Vignobles Gassiot. Le domaine est situé sur les communes de Latresne et Carignan de Bordeaux.
Histoire et philosophie
L'histoire du Château Desclaux est celle d'une transmission familiale sur trois générations. Le fondateur historique, Pierre Gassiot, était à la fois viticulteur et tonnelier. La première commercialisation des vins du domaine remonte à l'année 1945.
Le domaine s'engage dans des pratiques de culture raisonnée et œuvre pour la préservation de la biodiversité au sein de son vignoble.
Le vignoble (terroir)
Le vignoble du Château Desclaux repose sur des sols de nature graveleuse et argilo-calcaire. L'âge moyen des vignes se situe entre 16 et 25 ans. L'encépagement est composé de merlot, de malbec et de cépages de cabernets. La récolte peut être effectuée manuellement ou mécaniquement, selon les parcelles.
Les appellations
Les parcelles du Château Desclaux sont réparties sur les communes de Latresne et Carignan de Bordeaux. Le domaine produit des vins sous les appellations Bordeaux Supérieur, Côtes de Bordeaux et Bordeaux.
Questions fréquentes
- Quelles sont les appellations viticoles des vins du Château Desclaux ?
- Le Château Desclaux produit des vins sous plusieurs appellations bordelaises. Il propose des vins classés en Côtes de Bordeaux, en Bordeaux Supérieur et en Bordeaux. Ces différentes appellations reflètent la diversité des terroirs exploités par le domaine, principalement situés sur les communes de Latresne et Carignan de Bordeaux, contribuant à une gamme variée de vins.
- Quelle est la composition du vignoble du Château Desclaux ?
- Le vignoble du Château Desclaux est principalement constitué de cépages tels que le Merlot, le Malbec et des Cabernets. Ces cépages sont cultivés sur des sols de nature graveleuse et argilo-calcaire, caractéristiques de la région. L'âge moyen des vignes se situe entre 16 et 25 ans, ce qui permet d'élaborer des vins reflétant les spécificités de ce terroir.
- Qui sont les propriétaires du Château Desclaux et quelle est l'histoire du domaine ?
- Le Château Desclaux est la propriété des Vignobles Gassiot. Son histoire est marquée par une transmission familiale sur trois générations, débutant avec le fondateur Pierre Gassiot, qui était à la fois viticulteur et tonnelier. La première commercialisation des vins du domaine remonte à l'année 1945, et depuis, le domaine s'engage dans des pratiques de culture raisonnée pour préserver la biodiversité.
- Le Château Desclaux propose-t-il des activités d'œnotourisme ?
- Oui, le Château Desclaux propose des activités œnotouristiques variées. Les visiteurs peuvent participer à un apéritif vigneron et découvrir la propriété. Des visites guidées de l'exploitation viticole sont organisées, axées sur la culture raisonnée et la biodiversité, suivies d'une dégustation commentée des vins, accompagnée de fromage. Le domaine offre également la possibilité de déguster du pastis landais artisanal.
Les cuvées phares
Le Château Desclaux propose des vins élaborés sous les appellations Bordeaux Supérieur, Côtes de Bordeaux et Bordeaux. Ces vins sont issus d'un assemblage de merlot, de malbec et de cabernets, reflets du terroir argilo-calcaire et graveleux.
Vinification et élevage
Le dossier documentaire ne fournit pas d'informations spécifiques sur les pratiques de vinification et d'élevage du Château Desclaux.
- Appellations
- Côtes de Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Bordeaux
- Commune
- Latresne
- Région viticole
- Les Vins de Côtes
- Propriétaire
- Vignobles Gassiot
- Certifications
- Bio
- Encépagement
- Merlot, Malbec, Cabernets
Informations pratiques
- Adresse
- Latresne
- Formulaire de contact
- Contacter le domaine
