Château Guadet Saint Julien

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Le Château Guadet Saint Julien, propriété familiale depuis sept générations à Saint-Émilion, cultive 4,2 hectares en biodynamie pour produire des Saint-Émilion Grand Cru, sous la direction de Vincent Lignac et Paul-Marie Fourestey.

Château GUADET SAINT JULIEN
© Château Guadet Saint Julien

Identité

Le Château Guadet Saint Julien est une propriété viticole située à Saint-Émilion, en Gironde. Le domaine est la propriété de la famille Lignac, avec Vincent Lignac aux commandes. Le maître de chai est Paul-Marie Fourestey.

Histoire et philosophie

Le Château Guadet Saint Julien a été fondé en 1844 et appartient à la famille Lignac depuis sept générations. En 2010, Vincent Lignac a repris la direction du domaine. La propriété s'engage dans une démarche respectueuse de l'environnement, obtenant la certification en agriculture biologique en 2013, puis en biodynamie en 2015. Le domaine est également référencé refuge LPO (Ligue pour la Protection des Oiseaux).

Le vignoble (terroir)

Le vignoble s'étend sur une surface plantée de 4,2 hectares, situé au cœur du village de Saint-Émilion, à proximité de la cité. Les vignes, âgées en moyenne de 45 ans, sont implantées sur un haut plateau calcaire, avec une pente douce d'argiles sablonneuses recouvrant le calcaire. L'encépagement est constitué de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. La vendange est effectuée manuellement, et le domaine ne pratique pas l'achat de raisin. La production annuelle est d'environ 12 000 bouteilles.

Les appellations

Le Château Guadet Saint Julien produit des vins sous l'appellation Saint-Émilion Grand Cru.

Questions fréquentes

Où se situe exactement le Château Guadet Saint Julien et quelle est son appellation principale ?
Le Château Guadet Saint Julien est implanté à Saint-Émilion, en Gironde. Il est niché au cœur du village, à proximité de la cité. Ce domaine produit des vins sous l'appellation principale Saint-Émilion Grand Cru, reconnue pour la qualité de ses vins rouges dans la région de Bordeaux. Il s'agit d'une propriété historique de la région, appartenant à la même famille depuis de nombreuses générations.
Qui est le propriétaire actuel et quelle est l'histoire du Château Guadet Saint Julien ?
Le Château Guadet Saint Julien est la propriété de la famille Lignac depuis sept générations, avec Vincent Lignac à sa tête depuis 2010. Le domaine a été fondé en 1844, témoignant d'une longue tradition viticole. Sous l'impulsion de Vincent Lignac, la propriété a renforcé son engagement environnemental, obtenant la certification en agriculture biologique en 2013, suivie de la biodynamie en 2015. Le domaine est également reconnu comme refuge LPO.
Quelle est la composition du vignoble et du terroir du Château Guadet Saint Julien ?
Le vignoble du Château Guadet Saint Julien s'étend sur 4,2 hectares. Les vignes, dont l'âge moyen est de 45 ans, sont cultivées sur un haut plateau calcaire caractérisé par une pente douce d'argiles sablonneuses recouvrant le calcaire. L'encépagement est composé majoritairement de Merlot à 80%, complété par 20% de Cabernet Franc. La vendange est entièrement manuelle, et le domaine gère l'ensemble de sa production sans achat de raisin extérieur.
Quelles sont les certifications environnementales du Château Guadet Saint Julien ?
Le Château Guadet Saint Julien est un domaine fortement engagé dans une démarche respectueuse de l'environnement. Il a obtenu sa certification en agriculture biologique en 2013, suivie de la certification en biodynamie en 2015. Cet engagement se traduit également par son statut de refuge LPO (Ligue pour la Protection des Oiseaux), soulignant ses efforts pour préserver la biodiversité sur ses terres. La philosophie du domaine s'inscrit dans une viticulture durable et naturelle.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée au sein même de la propriété.

Commune
Saint-Émilion
Région viticole
Libournais
Propriétaire
Vincent Lignac
Direction technique
Paul-Marie Fourestey
Surface
4.2 ha
Certifications
Bio, Biodynamie
Encépagement
Merlot 80%, Cabernet Franc 20%

Informations pratiques

Adresse
4, rue Guadet, 33330 SAINT-ÉMILION
Formulaire de contact
Contacter le domaine
Horaires
Tous les jours de 10h à 19h
Visites
Rendez-vous via le site web

Localisation

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Réalisation

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