Quelle est l'appellation du Château Balestard La Tonnelle ?

Le Château Balestard La Tonnelle produit des vins sous l'appellation Saint-Émilion Grand Cru Classé, un classement qu'il a obtenu en 1955. Il s'agit d'un vin rouge tranquille.

Quelle est la superficie et le terroir du vignoble ?

Le vignoble s'étend sur 9,5 hectares et est situé sur un plateau calcaire avec des sols argilo-calcaires, des calcaires à texture fine et des fossiles marins. Il est implanté sur les hauteurs de Saint-Émilion, à une altitude de 89 mètres.

Quels sont les cépages cultivés au Château Balestard La Tonnelle ?

L'encépagement du vignoble est dominé par le Merlot, qui représente 75% de l'assemblage. Il est complété par le Cabernet Sauvignon (15%) et le Cabernet Franc (10%). L'âge moyen des vignes est de 34 ans.

Château Balestard La Tonnelle : Grand Cru Classé de Saint-Émilion

Identité

Le Château Balestard La Tonnelle est une propriété familiale située à Saint-Émilion, dans le département de la Gironde. La famille Capdemourlin est à la tête du domaine, représentée par Jacques Capdemourlin, gérant, et ses fils Thierry et François Capdemourlin, qui incarnent les 12e et 13e générations de cette lignée vigneronne. Stéphane Capdemourlin y officie en tant que maître de chai et Daniel Duffon comme chef de culture.

Histoire et philosophie

Le vignoble du Château Balestard La Tonnelle est documenté depuis le XVe siècle, fondé par François Balestard, chanoine de l'église du village. Le domaine a rejoint le patrimoine de la famille Capdemourlin en 1923, une famille implantée dans la région depuis 1647. Jacques Capdemourlin a succédé à son père en 1974, après l'avoir rejoint en 1963. Le Château Balestard La Tonnelle est classé Grand Cru Classé depuis le 16 juin 1955.

Une particularité du domaine est l'intégration sur son étiquette, depuis 1928, d'un authentique poème médiéval de François Villon, qui loue le vin de Balestard. Jean Capdemourlin, membre de la famille, a également été impliqué dans la relance de la Jurade de Saint-Émilion en 1948, contribuant à l'introduction des premières femmes jurats dans les années 1990.

Depuis 2021, le domaine est en transition vers l'agriculture biologique, après avoir obtenu les certifications HVE 3 en 2018 et ISO 14001 en 2020. Cette démarche implique la suppression totale des herbicides et insecticides, la confusion sexuelle, l'enherbement naturel ou semé, la préservation des haies et des zones de biodiversité, ainsi qu'un drainage raisonné.

Le vignoble (terroir)

Le vignoble s'étend sur une superficie de 9,5 hectares. Il est situé sur les hauteurs du village de Saint-Émilion, à environ 800 mètres de la cité médiévale, à une altitude de 89 mètres. Le terroir est principalement composé d'un plateau calcaire, avec des sols argilo-calcaires, des calcaires à texture fine et la présence de fossiles marins.

L'encépagement est dominé par le Merlot (75%), complété par le Cabernet Sauvignon (15%) et le Cabernet Franc (10%). L'âge moyen des vignes est de 34 ans. Les vignes sont taillées en Guyot simple ou double. Les vendanges sont réalisées manuellement.

Les appellations

Le Château Balestard La Tonnelle produit des vins sous l'appellation Saint-Émilion Grand Cru Classé. Le vin est un vin rouge tranquille.

Questions fréquentes

Quelle est l'appellation du Château Balestard La Tonnelle ?: Le Château Balestard La Tonnelle produit des vins sous l'appellation Saint-Émilion Grand Cru Classé, un classement qu'il a obtenu en 1955. Il s'agit d'un vin rouge tranquille.
Qui sont les propriétaires du Château Balestard La Tonnelle ?: Le Château Balestard La Tonnelle est une propriété familiale. Il est dirigé par Jacques Capdemourlin, gérant, et ses fils Thierry et François Capdemourlin. La famille Capdemourlin est établie dans la région depuis 1647 et a acquis le domaine en 1923.
Quelle est la superficie et le terroir du vignoble ?: Le vignoble s'étend sur 9,5 hectares et est situé sur un plateau calcaire avec des sols argilo-calcaires, des calcaires à texture fine et des fossiles marins. Il est implanté sur les hauteurs de Saint-Émilion, à une altitude de 89 mètres.
Quels sont les cépages cultivés au Château Balestard La Tonnelle ?: L'encépagement du vignoble est dominé par le Merlot, qui représente 75% de l'assemblage. Il est complété par le Cabernet Sauvignon (15%) et le Cabernet Franc (10%). L'âge moyen des vignes est de 34 ans.

Les cuvées phares

Le Château Balestard La Tonnelle produit le vin éponyme, Château Balestard La Tonnelle, et un second vin nommé Chanoine de Balestard.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée de manière traditionnelle, avec une méthode gravitaire et l'utilisation de cuves en acier inoxydable. L'élevage s'effectue en barriques de chêne français provenant notamment de la forêt de Tronçais, pendant une durée de 15 mois. Chaque année, la moitié des barriques sont renouvelées avec du bois neuf, l'autre moitié étant constituée de barriques d'un vin.

Appellations: Saint-Émilion, Saint-Émilion Grand Cru
Commune: Saint-Émilion
Région viticole: Libournais
Classement: Grand Cru Classé (2022)
Propriétaire: Jacques Capdemourlin (gérant), Thierry et François Capdemourlin
Direction technique: François CAPDEMOURLIN
Surface: 11.5 ha
Second vin: Chanoine de Balestard
Certifications: Bio, HVE, ISO 14001
Encépagement: Merlot 75%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 10%