Château Rozier
Mis à jour le
Le Château Rozier, propriété familiale des Vignobles Saby, est situé à Saint-Laurent-des-Combes et produit des Saint-Émilion Grand Cru sur 30 ha certifiés HVE. Il propose diverses activités œnotouristiques.
Identité
Le Château Rozier est une propriété viticole située à Saint-Laurent-des-Combes, en Gironde. Le domaine est la propriété de l'EARL Vignobles Saby Jean-Bernard & Fils, incarnant la continuité d'une famille présente dans le vignoble depuis plusieurs générations.
Histoire et philosophie
La famille Saby cultive la vigne à Saint-Émilion depuis neuf générations, témoignant d'un engagement historique dans la région. Cette transmission familiale est au cœur de l'identité du Château Rozier. Le domaine s'inscrit dans une démarche de viticulture respectueuse de l'environnement, attestée par la certification Haute Valeur Environnementale.
Le vignoble (terroir)
Le vignoble du Château Rozier s'étend sur une superficie de 30 hectares, répartis en 56 parcelles distinctes. Il bénéficie d'une mosaïque de terroirs caractéristiques de Saint-Émilion. Le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale (HVE).
Les appellations
Le Château Rozier produit des vins sous l'appellation Saint-Émilion Grand Cru.
Questions fréquentes
- Où se situe le Château Rozier et quelle est son appellation principale ?
- Le Château Rozier est situé dans la commune de Saint-Laurent-des-Combes en Gironde. Sa production principale est rattachée à l'appellation Saint-Émilion Grand Cru.
- Quelle est la taille du vignoble du Château Rozier et quelles sont ses certifications ?
- Le vignoble du Château Rozier s'étend sur une superficie de 30 hectares, répartis en 56 parcelles. Le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale (HVE) pour ses pratiques respectueuses de l'environnement.
- Est-il possible de visiter le Château Rozier et de participer à des dégustations ?
- Oui, le Château Rozier accueille les visiteurs tous les jours sur rendez-vous, de 10h00 à 18h00. Des visites guidées sont proposées ainsi que des formules incluant dégustation et pique-nique. Des E-Bike Tours sont également disponibles.
- Le Château Rozier propose-t-il des services d'hébergement ou de restauration ?
- Oui, le domaine dispose d'un gîte de 8 chambres pouvant accueillir une vingtaine de personnes. Une salle de réunion est également disponible. Il est possible de commander des pique-niques sur place et des services de restauration sont offerts.
Les cuvées phares
Le Château Rozier propose des vins de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru. Ces vins sont élaborés avec les cépages traditionnels de la région, visant à exprimer les spécificités des terroirs du domaine.
- Appellations
- Saint-Émilion, Saint-Émilion Grand Cru
- Commune
- Saint-Laurent-des-Combes
- Région viticole
- Libournais
- Propriétaire
- Famille Saby (EARL Vignobles Saby Jean-Bernard & Fils)
- Surface
- 30 ha
- Certifications
- HVE
Informations pratiques
- Adresse
- Lieu-dit Le Sable, 33330 SAINT-LAURENT DES COMBES
- Téléphone
- 05 57 24 73 03
- famillesaby@orange.fr
- Formulaire de contact
- Contacter le domaine
- Horaires
- Ouvert tous les jours, toute l'année (J F M A M J J A S O N D, L M M J V S D AMPM)
- Visites
- Accueil de 10h00 à 18h00 sur rendez-vous