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La météo dans les vignes
Notre métier de vigneron nécessite de s'adapter en permance à la météo pas toujours clémente. Mais c'est aussi ce qui rend notre métier si passionnant et parfois dramatique.
Tous les vignerons de Bordeaux et de France ont l’oeil rivé sur la météo. On craint les températures annoncées pour cette nuit et la nuit...
Tous les vignerons de Bordeaux et de France ont l’oeil rivé sur la météo. On craint les températures annoncées pour cette nuit et la nuit prochaine. Le thermomètre devrait être proche du zéro. A ce stade de développement de la vigne, des températures négatives provoqueraient des dégâts irrémédiables. Certains vont faire tourner des hélicoptères pour brasser de l’air, d’autres vont faire brûler de la paille...
Pour notre part, nous n’allons pas faire grand chose. Notre modèle économique ne permet pas de financer l’hélicoptère et nous n’avons pas l’infrastructure pour stocker de la paille en prévision de tels aléas climatiques.
On devra se poser au cours de l’été pour anticiper une stratégie contre le gel, qui malheureusement devient de plus en plus fréquent dans nos contrées.
Ps. Photo envoyée par un ami dans un vignoble de Saint-Emilion. moins
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Cela fait plaisir de voir la sortie sur cette jeune plante de merlot. Malgré la grêle de l’année dernière,...
Cela fait plaisir de voir la sortie sur cette jeune plante de merlot. Malgré la grêle de l’année dernière, 8 bourgeons sont sortis sur les 2 astes. Une charge régulière et modérée pour ce pied qui ne demande maintenant qu’à produire de beaux et bons raisins.
Retour sur le gel qui a touché nos vignes ce week-end. On peut dire que l’on a eu beaucoup de chances. Les nuages qui ont voilé le ciel...
Retour sur le gel qui a touché nos vignes ce week-end. On peut dire que l’on a eu beaucoup de chances. Les nuages qui ont voilé le ciel dans la nuit de vendredi à samedi, ont fait remonter les températures empêchant le baromètre de rester trop longtemps en dessous de 0. Les deux nuits suivantes étaient également à craindre, mais le temps est heureusement resté couvert dans la nuit.
Au final, on n’a que quelques feuilles brûlées par le gel. Les mannes n’ont pas été touchées et la récolte ne devrait pas être impactée.
Tous les vignerons n’ont pas eu cette chance. Certains à Bordeaux sont beaucoup plus touchés que nous, sans parler des autres régions françaises qui ont du lutter contre un froid intense venu du Nord. moins
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Le gel est un véritable fléau pour le vigneron. Et dans nos régions, nous ne sommes pas très équipé pour lutter contre. Ce week-end, les...
Le gel est un véritable fléau pour le vigneron. Et dans nos régions, nous ne sommes pas très équipé pour lutter contre. Ce week-end, les températures annoncées frôlent avec les zéros, mais comme ces derniers jours, les températures effectives ont toujours été inférieures aux températures annoncées...
On va tester cette année d'asperger les feuilles avec cette solution diluée dans de l'eau. Celle solution, extraite de la pomme, permet d'aider les feuilles à résister au froid. Cela peut aider si les températures ne descendent que faiblement en dessous du zéro.
En tout cas, on essaie et on prie pour que le thermomètre nous reste favorable. moins
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Comment en quelques heures, les températures peuvent faire perdre une récolte...
Cette courbe provient de la station météo de Loïc Pasquet,...
Comment en quelques heures, les températures peuvent faire perdre une récolte...
Cette courbe provient de la station météo de Loïc Pasquet, vigneron à Liber Pater.
La nuit dernière, on s’attendait à une nuit tranquille, sans gel. La météo annonçait un temps couvert et une température descendant à 3 degrés. Donc pas de risques de gel en perspective.
Du côté de Podensac, le ciel s’est dégagé vers 11 heures du soir, entraînant une chute rapide des températures.
Loïc a décidé à deux heures du matin de déclencher ses souffleries et a pu éviter que les températures passent en négatif. Au cours de la nuit, le temps s’est couvert de nouveau et les températures ont immédiatement remonté. Le givre, qui s’était formé, a fondu avant le lever du soleil évitant l’effet de loupe sur les bourgeons le matin.
Voilà une nuit où nous aurions tous pu perdre de la récolte. Mais la météo en a voulu autrement nous ramenant quelques nuages salvateurs au cœur de la nuit.
Vivement le mois de mai que les risques de gel soient derrière nous ! moins
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