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Les plants de vigne sont des jeunes plants de vigne utilisés pour planter de nouvelles vignes ou remplacer les vignes existantes. Ils sont généralement cultivés à partir de boutures ou de greffons pris sur des vignes saines et productives, afin de garantir que les plants produiront des raisins de qualité. Il est préférable de travailler à partir de sélections massales afin de mutilplier la diversité génétique dans la parcelle.
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