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Connaissez vous le nom de cette plante très commune que l’on retrouve dans nos vignes ?

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Francis, de passage en Champagne, nous envoie une photo de ce cépage traditionnel champenois. Savez vous de quel cépage, il s’agit ? moins

Le chardon est ici en graines. Le vent va disséminer ces graines aux quatre coins de la parcelle. Notre travail sur les sols et nos couverts végétaux devrait permettre de ne pas lui laisser trop de place. C’est joli, mais très envahissant pour les vignerons que nous sommes.

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Très heureux que nos vins soient désormais présents dans le département des Pyrénées Orientales. La Ferme des Lloses est une épicerie, restaurant, caviste, proposant des produits du terroir authentiques. Une très belle rencontre et nos vins y seront assurément bien mis à l’honneur. Rendez vous à Font Romeu pour goûter les vins de Cazebonne !

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On complète les plantations de nos parcelles de cépages oubliés de l’année dernière. Pour certains cépages, il est difficile d’obtenir plus de 300 plants pour une même année. Donc on a planté et laissé des trous dans la parcelle, ce qui nous oblige à repasser cette année pour compléter. Il fait chaud, il va falloir très vite arroser.

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La fleur de chardon est majestueuse. Elle s’érige de manière éparse dans nos vignes.

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Les travaux révèlent toujours leur lot de surprises. On s’est rendu compte que certaines fermes étaient dans le vide et que les poutres n’étaient plus alors portantes. On étaye et renforce. On va avoir un très beau chai d’élevage.

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