Nous replantons ici,
l'ensemble des cépages oubliés historiques de Bordeaux,
dans une approche biodynamique, respectueuse du terroir.

Les dernières publications

Découvrez ce qu'il se passe dans notre domaine en ce moment !

Château Cazebonne a été sélectionné par Terre de Vins, parmi les 100 propriétés qui font bouger l...
Château Cazebonne a été sélectionné par Terre de Vins, parmi les 100 propriétés qui font bouger les lignes, aux côtés de très belles...
Château Cazebonne a été sélectionné par Terre de Vins, parmi les 100 propriétés qui font bouger les lignes, aux côtés de très belles propriétés bordelaises. C’est seulement notre 3ème millésime. Nous ne sommes qu’au début de notre démarche, qui vise à redonner de la vie à nos terroirs, pour produire de grands vins bien sûr, mais aussi pour contribuer à notre échelle aux défis environnementaux qui nous attendent. L’agriculture va devoir relever de grands défis dans les années à venir. Nous sommes prêts à les relever. Merci de nous suivre et de nous soutenir dans nos aventures. moins Catégories: La presse parle de Cazebonne, Favoriser la biodiversité
Bruno est à la manœuvre pour refaire les piquets de coin de nos rangs de vigne. Certains en avaie...
Bruno est à la manœuvre pour refaire les piquets de coin de nos rangs de vigne. Certains en avaient bien besoin. Les travaux d’hiver...
Bruno est à la manœuvre pour refaire les piquets de coin de nos rangs de vigne. Certains en avaient bien besoin. Les travaux d’hiver touchent à leur fin. Il était temps parce que la pousse de la vigne va nous occuper pleinement dans les prochains mois. moins Catégories: Le sécaillage, Les travaux de la vigne, Le palissage de la vigne
Quel bonheur de goûter ce vin de la Famille Coste. D'abord, parce qu'il est signé par un grande f...
Quel bonheur de goûter ce vin de la Famille Coste. D’abord, parce qu’il est signé par un grande famille du vin de Bordeaux. Pierre Coste...
Quel bonheur de goûter ce vin de la Famille Coste. D’abord, parce qu’il est signé par un grande famille du vin de Bordeaux. Pierre Coste était un grand négociant, érudit et écrivain. Les vins de Bordeaux lui doivent beaucoup. De surcroît, cette bouteille n’a pas pris une ride, il a encore du potentiel de garde. Sa fille nous avait confié que l’assemblage avait fait la part belle au petit verdot et au Carménère. Enfin, nous avons eu l’honneur de racheter la parcelle de Couet sur laquelle ce vin a été élaboré. Nous allons y faire de grandes choses, assurément. moins Catégories: Nos coups de coeur
Au milieu des fèveroles, les variétés de blés anciens (blé rouge de Bordeaux, Barbu de La Réole, ...
Au milieu des fèveroles, les variétés de blés anciens (blé rouge de Bordeaux, Barbu de La Réole, ...) se développent bien. On hâte de voir...
Au milieu des fèveroles, les variétés de blés anciens (blé rouge de Bordeaux, Barbu de La Réole, ...) se développent bien. On hâte de voir les épis ! moins Catégories: Les blés anciens, Les couverts végétaux, Les céréales anciennes, Le rôle de la féverole
La fleur des féveroles est juste magnifique. Idéalement, c'est le stade où il faudrait rouler ces...
La fleur des féveroles est juste magnifique. Idéalement, c’est le stade où il faudrait rouler ces couverts pour apporter un maximum...
La fleur des féveroles est juste magnifique. Idéalement, c’est le stade où il faudrait rouler ces couverts pour apporter un maximum d’azote, mais les blés anciens, semés en même temps n’ont pas cru aussi vite. On compte sur leur paillle pour nous apporter du carbone. On trouvera le bon compromis, probablement à fin mars, pour rouler tout cela et préparer un paillis pour l’été. moins Catégories: Les fleurs de féveroles, Les couverts végétaux, La flore dans les vignes, Le rôle de la féverole
Retrouvez aussi