La région comporte de nombreuses merveilles à découvrir. Ici le château de Castets en Dorthe qui surplombe...
Nous replantons ici,
l'ensemble des cépages oubliés historiques de Bordeaux,
dans une approche biodynamique, respectueuse du terroir.
Les dernières publications
Découvrez ce qu'il se passe dans notre domaine en ce moment !
Sympathique dégustation chez Valade Transandine avec Chef Damien. Merci à toute l’équipe pour votre accueil.
Est ce que vous savez ce que c’est ?
Dernière salade de tomate pleine terre. Un mets de roi !
Le petit verdot est un grand cépage. Les grappes sont petites avec des baies bien colorées.
Il faudra encore attendre avant de le...
Le Castets présente déjà une très belle maturité. En franc de pied, le rendement est faible et les baies donneront peu de jus, juste assez...
Des grappes de Mancin photographiées dans les vignes de Liber Pater.
On a goûté, cela promet de très belles choses.
Le Mancin est un très...
Petite attention sympathique de Marie-Helene Yung à notre égard quand nous sommes passés à la propriété.
C’est toujours un plaisir de...
De belles grappes de Saint-Macaire dans les vignes de Loic Pasquet.
Ces cépages oubliés de Bordeaux révèlent de jolis trésors.
Hâte de...
