Château Bertrand Rousseau
Mis à jour le
Vignobles Rousseau, domaine familial en AOC Côtes de Bourg (Saint-Trojan), cultive les vins en 5ème génération. Engagé en HVE, Terra Vitis et Cultivons Demain, le domaine produit des vins dans diverses appellations bordelaises, avec une approche durable et sociale.
Identité
Le domaine Vignobles Rousseau est situé sur la commune de Saint-Trojan. Laurent Rousseau est le gérant actuel, représentant la cinquième génération de vignerons au sein de cette propriété bordelaise.
Histoire et philosophie
L'histoire du domaine débute avec Raymond Rousseau, qui cultivait sept hectares de vignes en AOC Bordeaux et deux hectares à Lalande de Pomerol, en parallèle d'une activité de polyculture-élevage. Dans les années 1980, Jean-Marie Rousseau développe l'activité viticole en plantant près de 25 hectares de vignes, marquant l'arrêt progressif de l'élevage. En 2006, Laurent Rousseau prend la gérance du domaine. Les Vignobles Rousseau s'engagent dans une démarche de développement durable, intégrant la protection de l'environnement, l'équité sociale, la rentabilité économique et la sécurité alimentaire. L'entreprise est certifiée « Cultivons Demain », « Vignerons Engagés » (labellisation 2025), Haute Valeur Environnementale (HVE) et Terra Vitis. Le domaine fait également partie des Vignerons Indépendants. Un système qualité HACCP est en place depuis 2009 et la certification IFS Food a été maintenue de 2021 à 2024. Le domaine publie un rapport RSE et un bilan carbone en 2024. L'équipe, composée de neuf employés permanents, affiche une ancienneté moyenne de plus de 15 ans. Le domaine collabore avec Michel Rolland, œnologue conseil historique, et accueille et forme depuis plus de dix ans des jeunes en situation de handicap issus de la PTI de Coutras aux métiers de la vigne et du conditionnement.
Le vignoble (terroir)
Le domaine s'inscrit dans une démarche environnementale de plus de vingt ans. Sept hectares sont dédiés aux jachères mellifères. Une station naturelle innovante par bambous (phytoremédiation) est utilisée pour le traitement des effluents.
Les appellations
Les Vignobles Rousseau produisent des vins sous les appellations Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Lussac Saint-Émilion, Lalande de Pomerol, Pomerol, et Vin de France.
Questions fréquentes
- Qui est l'actuel gérant du Château Bertrand Rousseau et quelle est son histoire familiale ?
- Laurent Rousseau est le gérant actuel du domaine Vignobles Rousseau. Il représente la cinquième génération de vignerons au sein de cette propriété. L'histoire a débuté avec Raymond Rousseau, qui cultivait sept hectares en AOC Bordeaux et deux hectares à Lalande de Pomerol. Dans les années 1980, Jean-Marie Rousseau a développé l'activité viticole en plantant près de 25 hectares, marquant l'arrêt progressif de l'élevage. Laurent a pris la gérance en 2006.
- Dans quelles appellations les vins du Château Bertrand Rousseau sont-ils produits ?
- Les Vignobles Rousseau produisent des vins sous plusieurs appellations. Celles-ci incluent Côtes de Bourg, Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Lussac-Saint-Émilion, Lalande-de-Pomerol, Pomerol et Vin de France. Le domaine propose ainsi une gamme variée de vins reflétant la diversité des terroirs bordelais sur lesquels il opère.
- Quelles sont les certifications environnementales et les engagements du domaine Vignobles Rousseau ?
- Le domaine est engagé dans une démarche de développement durable depuis plus de vingt ans. Il détient plusieurs certifications telles que Haute Valeur Environnementale (HVE), Terra Vitis, et Cultivons Demain. Le domaine est également Vignerons Engagés (labellisation prévue en 2025). Il utilise des pratiques environnementales comme des jachères mellifères et une station naturelle de phytoremédiation par bambous pour le traitement des effluents.
- Le Château Bertrand Rousseau a-t-il des engagements sociaux ou des partenariats ?
- Oui, le domaine Vignobles Rousseau met en place des actions sociales. Il collabore avec Michel Rolland, un œnologue conseil historique. De plus, depuis plus de dix ans, le domaine accueille et forme des jeunes en situation de handicap issus de la PTI de Coutras aux métiers de la vigne et du conditionnement. L'équipe, composée de neuf employés permanents, affiche une ancienneté moyenne de plus de 15 ans, témoignant d'une stabilité sociale.
Les cuvées phares
Parmi les cuvées du domaine figurent le Château HAUT SORILLON et sa Cuvée PRESTIGE du ch. HAUT SORILLON en Bordeaux Supérieur, le Château LABORDERIE MONDÉSIR et sa Cuvée EXCELLENCE Du ch. LABORDERIE MONDESIR en Lalande de Pomerol, le Château DES ROCHERS et la cuvée A FUNDO CORDIS en Lussac Saint-Émilion, et le Château PONT CLOQUET en Pomerol. D'autres vins sont également élaborés sous les dénominations : la cuvée HAUT BARRY en Vin de France Blanc, TRADITION en Bordeaux Blanc, PERLE DE ROSÉ en Vin de France Rosé, FONTENELLE en Vin de France Rouge, BARON D’ABZAC en Bordeaux, CA SUFFIT ! en Bordeaux Supérieur, SÉDUCTION en Lalande de Pomerol, et ALLIANCES.
- Appellations
- Côtes de Bourg, Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Lussac-Saint-Émilion, Lalande-de-Pomerol, Pomerol, Vin de France
- Commune
- Saint-Trojan
- Région viticole
- Les Vins de Côtes
- Propriétaire
- Laurent Rousseau
- Direction technique
- null
- Certifications
- HVE, Terra Vitis, Cultivons Demain, Vignerons Engagés
Informations pratiques
- Adresse
- Saint-Trojan
- Formulaire de contact
- Contacter le domaine