Château de l'Aubrade

Identité

Le Château de l'Aubrade est situé sur la commune de Rimons, en Gironde. Il est la propriété de la famille Lobre et est géré par Vignobles J.-C. Lobre. D'autres propriétés, Château Rougier et Château Jamin, sont également rattachées à la famille.

Histoire et philosophie

L'histoire viticole de la famille Lobre s'étend sur quatre siècles dans la région de l'Entre-deux-Mers. Le Château de l'Aubrade a été acquis par Paulette et Jean-Pierre Lobre en 1974, année où les premières vignes ont été plantées. Plus tard, Jean-Christophe et Gérard Lobre, leurs fils, ont rejoint l'entreprise familiale. Le domaine s'engage dans une démarche respectueuse de l'environnement, attestée par la certification Haute Valeur Environnementale (HVE niveau 3).

Le vignoble (terroir)

Le vignoble du Château de l'Aubrade s'étend sur une superficie de 70 hectares. Les sols sont principalement argilo-silicieux. Le domaine produit des vins rouges, rosés et blancs. Le vignoble est situé à environ 5 km du bourg fortifié de Castelmoron-d'Albret.

Les appellations

Le Château de l'Aubrade produit des vins sous les appellations AOC Bordeaux, AOC Bordeaux Supérieur, AOC Entre-deux-Mers et Crémant de Bordeaux.

Les cuvées phares

Le Château de l'Aubrade propose plusieurs cuvées. Parmi les vins rouges, on trouve le Bordeaux Red, le Bordeaux Supérieur Red "Tradition", le Bordeaux Supérieur Red "Prestige" et une "Limited Edition" de Bordeaux Supérieur. Le domaine produit également un Bordeaux Rosé et des vins blancs, notamment un Bordeaux White et un Entre-deux-Mers, ainsi qu'un Entre-deux-Mers "Prestige". Des Crémants de Bordeaux sont également élaborés, en version blanche et rosée. La cuvée Château de l'Aubrade élevée en fût de chêne (millésime 2005) était un vin rouge tranquille.

Vinification et élevage

Pour certaines cuvées, comme le Château de l'Aubrade élevé en fût de chêne (millésime 2005), l'élevage est réalisé en cuve et en fût. Pour d'autres, comme le Château de l'Aubrade 2020 rouge, l'élevage s'effectue en cuve.

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