Château Feillon

Questions fréquentes

Où est situé le Château Feillon et qui en est propriétaire ?

Le Château Feillon est localisé dans la commune de Saint-Seurin-de-Bourg, en Gironde. Ce domaine viticole appartient à Anja et Eric Feillon. Ils s'engagent à maintenir une tradition viticole en perpétuant le savoir-faire hérité, contribuant ainsi à l'identité du Château Feillon dans la région. Leur adresse est 7 Caruel, 33710 Saint-Seurin-de-Bourg.

Quelles sont les appellations et les cépages cultivés au Château Feillon ?

Le Château Feillon produit des vins sous les appellations Côtes de Bourg et Bordeaux Supérieur. Le vignoble s'étend sur une superficie de 24,60 hectares et est planté de différents cépages. L'encépagement principal inclut le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Malbec, qui sont utilisés pour élaborer les différentes cuvées du domaine, comme le Château les Rocques.

Comment se déroulent la vinification et l'élevage des vins du Château Feillon ?

La vinification au Château Feillon suit une méthode traditionnelle. Ce processus implique notamment des macérations longues, une étape essentielle pour l'extraction des arômes et des couleurs. Suite à cette vinification, l'élevage des vins est effectué en fûts de chêne. Cette période en fûts, qui dure plusieurs mois, contribue à affiner les vins et à développer leur complexité aromatique avant leur mise en bouteille.

Quels sont les horaires d'ouverture du caveau et comment organiser une visite ?

Le caveau de vente du Château Feillon est ouvert au public du lundi au vendredi, de 10h à 17h30. Pour les personnes souhaitant effectuer des visites ou des dégustations, il est nécessaire de prendre rendez-vous au préalable. Ceci peut être organisé en contactant directement le domaine par téléphone au 05 57 68 42 82 ou par e-mail à l'adresse info@vignobles-feillon.fr. Le domaine est situé à Saint-Seurin-de-Bourg.