Domaine Duplessis

Identité

Le Domaine Duplessis est situé à Saint-Gervais et Teuillac, en Gironde. Il est actuellement la propriété de Delphine Signac et Antoine Rabanier.

Histoire et philosophie

L'histoire du Domaine Duplessis remonte à 1864, année de sa création. Le domaine a connu six générations de la famille Duplessis. Delphine Signac et Antoine Rabanier ont repris le domaine en 2003. En 2012, le domaine a acquis le Château La Croix Des Blais. Le vignoble est certifié en agriculture biologique depuis 2013.

Le vignoble (terroir)

Le vignoble du Domaine Duplessis s'étend sur une surface totale de 17 hectares, répartis sur une vingtaine de parcelles. Une partie du vignoble, d'une superficie de 7 hectares, se trouve à Saint-Gervais. Les sols y sont constitués de plateaux argilo-calcaires, d'argiles blanches et profondes en coteaux, ainsi que d'argiles limoneuses en pied de côte. Les cépages Merlot, Cabernet Franc et Malbec y sont cultivés à parts égales. L'âge moyen des vignes à Saint-Gervais est d'environ vingt ans.

Une autre partie du vignoble, de 10 hectares, est située à Teuillac et comprend une parcelle plantée en 1904. Les sols y sont diversifiés : des coteaux argilo-calcaires pour le Merlot (qui représente 90% de l'encépagement), des sables argilo-limoneux pour les Cabernets et des graves profondes pour les Malbecs.

Les appellations

Le Domaine Duplessis produit des vins sous les appellations Côtes de Bourg et Bordeaux Supérieur. Le domaine propose également des vins de Chablis, issus d'un domaine homonyme en Bourgogne.

Les cuvées phares

Parmi les vins du Domaine Duplessis figure la cuvée « Barthélémy », un vin rouge issu d'un assemblage de 45% de Merlot, 38% de Cabernet Franc et 17% de Malbec. Cette cuvée, produite à environ 15 000 bouteilles par an, rend hommage à Barthélémy Rigal, le premier propriétaire du domaine en 1864. Elle est caractérisée par un potentiel de garde qui peut s'étendre de 5 à 15 ans, voire plus de 20 ans pour les grands millésimes. Le domaine élabore également un rosé, un Côtes de Bourg Rouge « Classic » et un Bordeaux Supérieur Rouge.

Le domaine propose aussi la gamme « Wine Plot Selection by Duplessis », composée de trois vins rouges (Cabernets Duplessis, Malbec Duplessis et Merlot Duplessis) et un Merlot Rosé.

En savoir plus

Site officiel du domaine