Vignobles Jean Yves Arnaud

Identité

Les Vignobles Arnaud sont dirigés par Mathieu Arnaud. Le domaine est établi à Gabarnac, en Gironde.

Histoire et philosophie

L'histoire du domaine débute en 1981 avec Jean-Yves Arnaud, qui reprend cette année-là le cru familial Frappe-Peyrot. En 1989, il prend également en fermage le Château Mazarin. En 2013, Mathieu Arnaud prend la direction des vignobles, marquant ainsi la transmission du domaine familial. Le domaine s'est engagé dans une démarche de viticulture biologique, avec une conversion partielle débutée en 2018 et un objectif à long terme de convertir la totalité du vignoble à l'agriculture biologique.

Le vignoble (terroir)

Le vignoble des Vignobles Arnaud s'étend sur 40 hectares, principalement situés entre Gabarnac, Loupiac et Sainte-Croix-du-Mont. Les sols sont des boulbènes et argilo-calcaires, typiques des coteaux de la Garonne. Plus de 50% des surfaces sont dédiées aux vins blancs doux, tandis que plus de 40% sont consacrés aux vins rouges et rosés. Les cépages cultivés incluent le sémillon, la muscadelle, le sauvignon, le merlot et les deux cabernets.

Les appellations

Les parcelles des Vignobles Arnaud produisent des vins sous plusieurs appellations, notamment AOC Cadillac, AOC Loupiac et AOC Bordeaux.

Les cuvées phares

Le domaine propose différentes cuvées, chacune reflétant l'expression de son terroir. Parmi elles, le Château Frappe-Peyrot, un vin sous l'appellation Cadillac, est élaboré à partir d'un assemblage de sémillon dominant, de muscadelle et de sauvignon. Le Château Mazarin, produit en AOC Loupiac, est un vin blanc doux qui peut être issu majoritairement de sémillon, parfois complété par de la muscadelle et du sauvignon. Le Château Massac, en AOC Bordeaux, est également un vin blanc, élaboré à partir de sémillon et de muscadelle. Enfin, le Domaine de La Croix, sous l'appellation Bordeaux, est un vin rouge, traditionnellement assemblé avec une dominante de merlot complété par les deux cabernets.

Vinification et élevage

Certaines cuvées du domaine bénéficient d'un élevage en fût de chêne. Par exemple, le Château Frappe-Peyrot a pu être élevé en barrique pendant un an sur certains millésimes.

En savoir plus

Site officiel du domaine