La gamme de Cazebonne

Un bon week end à tous ! Buvez bon ! buvez bien ! buvez Pirate 🏴‍☠️ !

On est en place au Germain, rue de Buci pour faire déguster la cuvée Moment Entre amis dans le cadre des huîtres sonores !

On est prêt à vous accueillir pour ces deux journées de Portes ouvertes en Graves. Avec un coin restauration et du veau fermier !

Alexandre Charles sera l’artiste qui mettra nos cuvées en musique 🎵 en 2023. Une très belle rencontre avec cet artiste girondin. Vous allez vous régaler, et nous aussi !

Vendredi, on mettait en bouteilles quelques cuvées pour libérer de la place pour les vendanges qui avancent. Ici une cuvée de Muscadelle, élevée pendant un an en barrique. Une petite merveille de gourmandise. Ne vous fiez pas à la couleur, le vin est sec et dans une bouteille transparente au soleil qui met en lumière sa belle couleur. On vous en met de côté quelques bouteilles ?

Les fermentations de Bouché sont maintenant terminées. Il nous reste à soutirer et place à l’élevage en barrique, œuf et amphore pour 12 mois. L’Argile ocre devrait être excellente, cette année ! Merci Sophie pour la photo.

Aujourd’hui, c’est mise en bouteille pour dégager un peu de place pour l’arrivée des rouges. On vous réserve une petite surprise avec cette cuvée issue de Malbec, toute en gourmandise.