Nous replantons ici,
l'ensemble des cépages oubliés historiques de Bordeaux,
dans une approche biodynamique, respectueuse du terroir.

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Nous sommes très heureux de vous annoncer que nous serons présent au Salon des Vins Bio de Montreuil, samedi 14 mars pour vous faire...
Nous sommes très heureux de vous annoncer que nous serons présent au Salon des Vins Bio de Montreuil, samedi 14 mars pour vous faire déguster l’ensemble de nos cuvées mises en bouteille ou en devenir. Et on est très fier de notre millésime 2019, de très belles choses à déguster... Cela se passe au Palais des Congrès, 117 rue Étienne Marcel, 93100 Montreuil. Au plaisir de vous y retrouver. moins
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C'est peut-être un argument choc, pour une prise de conscience générale. AU moins, on aura essayé ;-)

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Avec l’hiver doux que nous avons connu, notre grande crainte est que la vigne débourre trop tôt. Dans ce cas, cela...

Avec l’hiver doux que nous avons connu, notre grande crainte est que la vigne débourre trop tôt. Dans ce cas, cela allonge la fenêtre de risque pour le gel, qui peut survenir jusqu’à début mai (nous avons gelé l’année dernière les 5 et 6 mai). Donc on scrute la météo tous les jours pour voir ce que l’on annonce pour le mois de mars. Mais les températures fraîches annoncées pour les deux prochaines semaines sont plutôt des bonnes nouvelles. Si cela continue comme cela la vigne ne devrait pas débourrer avant fin mars, début avril. Le plus tard sera le mieux, mais il faudra encore surveiller la météo de la deuxième quinzaine de mars, et prier pour l’absence de gelées en avril cette année.

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