Les dernières publications

Un petit verre de rouge pour l’aperitif... moins Catégories: Nos coups de coeur

Petit tour d’horizon des cépages que nous avons planté. Ici une plante de jurançon noir, planté en pot sur notre parcelle de Médecine. Nous constatons une grande hétérogénéité sur les plants en pot. Certains ont bien pris, d’autres ont eu plus de mal. Nous privilégierons les racinés pour l’année prochaine. moins Catégories: Les cépages oubliés de Bordeaux, Le cépage Jurançon noir

Une machine à planter les piquets, c’est quand même beaucoup plus efficace que de taper à la masse...

moins Catégories: La plantation de la vigne, Les travaux de la vigne, Le palissage de la vigne, Le matériel de la vigne

Voici l’état des quelques grappes de sémillon qui nous restent à cause de la grêle. Sur la même grappe, quelques grains sont mûrs, d’autres complètement verts... On va attendre 15 jours pour voir si on a de quoi faire de la cueillette pour faire ne serait-ce que 1000 bouteilles d’une cuvée expérimentale. Peut-être même que nous allons attendre que le botrytis passe par là...

moins Catégories: La grêle sur la vigne, La météo dans les vignes, Le cépage Semillon, Les cépages de Bordeaux

Dîner à Nice. Bellet oblige. moins Catégories: Nos coups de coeur

3ème préparation 500, hier, sur nos jeunes plantations. Donner tous les moyens à la plante de bien s’enraciner pour produire de futurs grands vins issus des cépages historiques de Bordeaux.

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