Château Escot

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Le Château Escot, situé à Lesparre-Médoc, est un domaine du Médoc classé Cru Bourgeois, désormais propriété d'investisseurs tchèques. Il produit des vins rouges, blancs et rosés, et est engagé dans une démarche environnementale.

Château Escot — photo principale
© Château Escot

Identité

Le Château Escot est un domaine viticole situé dans la commune de Lesparre-Médoc, en Gironde. Il est actuellement la propriété d'investisseurs tchèques, notamment Richard Moravek, via les sociétés Readstone Real Estate et Good Wine Lover. La direction générale est assurée par Sonia Ozanne. Le domaine a été un temps classé Cru Bourgeois et vise désormais la classification Cru Bourgeois Supérieur.

Histoire et philosophie

L'histoire du Château Escot remonte au XVIIIe siècle avec la construction du château. L'origine de son nom proviendrait d'un ancien propriétaire percepteur, ou « ramasseur d'écot ». Des vestiges d'une occupation gallo-romaine attestent d'une présence ancienne sur ces terres.

En 1991, Hubert Rouy acquiert la propriété. Son fils, Bruno Rouy, rejoint le domaine en 2004 et prend en charge la vinification. En 2019, le domaine est repris par des investisseurs tchèques, marquant une nouvelle étape pour le Château Escot. Cette acquisition s'accompagne d'un projet de rénovation du château et de modernisation des infrastructures viticoles, dans l'objectif de développer l'œnotourisme et de dynamiser le vignoble. Le domaine s'engage dans une démarche environnementale, étant notamment certifié Exploitation de Haute Valeur Environnementale.

Le vignoble (terroir)

Le vignoble du Château Escot s'étend sur une superficie de 30 hectares, dont 0,89 hectare est dédié à la production de vin blanc. Il est réparti sur deux terroirs distincts du Médoc : l'un se trouve à Saint-Christoly, caractérisé par des croupes de graves sur calcaire, et l'autre à Lesparre-Médoc, composé de terrains sablo-graveleux.

L'encépagement pour les vins rouges est dominé par le Cabernet Sauvignon (70%), complété par le Merlot (30%). Pour le vin blanc, l'assemblage comprend 60% de Sauvignon Blanc, 15% de Sauvignon Gris et 25% de Sémillon. Le domaine compte de nombreuses vieilles vignes, notamment sur le terroir de Saint-Christoly. Environ 40% du vignoble a fait l'objet d'un replantage.

Les appellations

Le Château Escot produit des vins sous les appellations Médoc, AOC Bordeaux sec et AOC Bordeaux rosé. Le Château ESCOT Cru Bourgeois est une cuvée promue Cru Bourgeois Supérieur.

Questions fréquentes

Quelles sont les appellations produites par le Château Escot ?
Le Château Escot élabore des vins sous plusieurs appellations. Les vins rouges sont principalement sous l'appellation Médoc. Pour les vins blancs, l'appellation est Bordeaux, tandis que le domaine produit également un vin rosé sous l'appellation Bordeaux Rosé. Le domaine est situé à Lesparre-Médoc et ses vignes bénéficient d'un terroir particulier entre l'océan Atlantique et l'estuaire de la Gironde.
Quelle est la superficie du vignoble et son encépagement au Château Escot ?
Le vignoble du Château Escot s'étend sur 30 hectares. Pour les vins rouges, l'encépagement est composé à 70% de Cabernet Sauvignon et à 30% de Merlot. En ce qui concerne le vin blanc, il est élaboré à partir de 60% de Sauvignon Blanc, 25% de Sémillon et 15% de Sauvignon Gris. Le domaine cultive ses vignes sur deux terroirs médocains distincts : des croupes de graves sur calcaire à Saint-Christoly et des terrains sablo-graveleux à Lesparre-Médoc.
Qui sont les propriétaires actuels du Château Escot ?
Le Château Escot est la propriété d'investisseurs tchèques, notamment Richard Moravek, à travers les sociétés Readstone Real Estate et Good Wine Lover. La direction générale du domaine est assurée par Sonia Ozanne. Ces investisseurs ont repris le domaine en 2019, marquant une nouvelle étape avec un projet de rénovation du château et de modernisation des infrastructures viticoles, tout en développant l'œnotourisme.
Le Château Escot est-il engagé dans une démarche environnementale ?
Oui, le Château Escot est engagé dans une démarche environnementale. Le domaine est certifié Exploitation de Haute Valeur Environnementale (HVE), ce qui témoigne de pratiques respectueuses de l'environnement au sein de son vignoble. Cette certification souligne l'attention portée à la biodiversité et à la réduction de l'impact écologique des activités viticoles sur ses 30 hectares de vignes.

Les cuvées phares

La gamme du Château Escot comprend notamment le Château ESCOT MÉDOC CRU BOURGEOIS, un vin rouge tranquille. Cet assemblage est historiquement dominé par le cabernet-sauvignon. Ce vin se caractérise par une structure qui lui confère une bonne capacité de garde.

Le domaine propose également le Château ESCOT Blanc, composé de Sauvignon Blanc, de Sauvignon Gris et de Sémillon. Ce vin a été récompensé par une médaille d'or au concours des vins de Terre de Vins en 2024. Le domaine produit également d'autres cuvées telles que CHATEAU LE PRIVERA LE TERTRE, LES SORBIERS ESCOT, FORÊT ESCOT et TRÉSOR ESCOT, ainsi qu'un vin rosé.

Vinification et élevage

La vinification des vins rouges implique un élevage combinant des cuves et des fûts. La production annuelle de la cuvée rouge principale est d'environ 60 000 bouteilles.

Commune
Lesparre-Médoc
Région viticole
Médoc
Propriétaire
Investisseurs tchèques
Direction technique
Bruno Rouy
Surface
30 ha
Certifications
HVE
Encépagement
Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 30%, Sauvignon Blanc 60%, Sémillon 25%, Sauvignon Gris 15%

Informations pratiques

Adresse
3, rte de Plassan, 33340 Lesparre-Médoc
Formulaire de contact
Contacter le domaine
Horaires
Du 02/01/2026 au 30/04/2026 : lun-ven 09:00-17:00 ; Du 04/05/2026 au 30/09/2026 : lun-ven 09:30-18:00, sam 10:00-18:00 ; Du 01/10/2026 au 30/12/2026 : lun-ven 09:00-17:00
Visites
Oui

Localisation

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