Château la Roseraie

Mis à jour le

Le Château La Roseraie, situé à Cars, est la propriété de Denis Hazane. Le domaine, avec une histoire de plus de 300 ans, produit des vins sous les AOC Blaye-Côtes-de-Bordeaux Rouge, Blanc et Bordeaux-Clairet, et est certifié HVE. Les visites se font sur rendez-vous.

Château la Roseraie — photo principale
© Château la Roseraie

Identité

Le Château La Roseraie est un domaine viticole. Son propriétaire est Denis Hazane. Le domaine est situé dans la commune de Cars, en Gironde.

Histoire et philosophie

Le Château La Roseraie mentionne une existence de plus de 300 ans. L'équipe du domaine est composée de quatre spécialistes. Le domaine a obtenu une certification HVE (Haute Valeur Environnementale).

Le vignoble (terroir)

Le vignoble du Château La Roseraie est implanté à l’estuaire de la Gironde, à proximité de Cars. L'encépagement global du domaine comprend le Merlot, le Malbec, le Cabernet, le Cabernet franc et le Sauvignon. Le domaine n'achète pas de raisin.

Les appellations

Le Château La Roseraie produit des vins sous plusieurs appellations, dont l'AOC Blaye-Côtes-de-Bordeaux Rouge, l'AOC Blaye-Côtes-de-Bordeaux Blanc et l'AOC Bordeaux-Clairet. Leurs cépages sont certifiés Appellation d’Origine Contrôlée.

Questions fréquentes

Qui est le propriétaire du Château La Roseraie et où est-il situé ?
Le Château La Roseraie est la propriété de Denis Hazane. Ce domaine viticole est implanté dans la commune de Cars, en Gironde, à proximité de l'estuaire de la Gironde. Son vignoble bénéficie de ce terroir particulier. Le domaine possède une histoire de plus de 300 ans et est géré par une équipe de quatre spécialistes.
Quelles sont les certifications du Château La Roseraie ?
Le Château La Roseraie a obtenu la certification HVE, qui signifie Haute Valeur Environnementale. Cette certification atteste des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement mises en œuvre au sein du domaine. De plus, les cépages utilisés pour leurs vins sont certifiés Appellation d’Origine Contrôlée, garantissant l'origine et la qualité des produits.
Quels types de vins produit le Château La Roseraie et avec quels cépages ?
Le Château La Roseraie élabore des vins sous les appellations Bordeaux et Bordeaux Clairet. L'encépagement global du domaine comprend plusieurs variétés : le Merlot, le Malbec, le Cabernet, le Cabernet franc et le Sauvignon. Pour le Bordeaux Clairet, par exemple, le domaine utilise un assemblage de Merlot et de Cabernet, créant un vin rosé.
Peut-on visiter le Château La Roseraie et comment organiser une visite ?
Oui, le Château La Roseraie accueille les visiteurs tous les jours sur rendez-vous. Les visites comprennent la découverte des cépages cultivés, l'observation des travaux viticoles saisonniers, la visite du chai traditionnel, et une présentation de l'histoire et de l'architecture du château. Ces visites se terminent par une dégustation des vins du domaine. Pour prendre rendez-vous, vous pouvez contacter le domaine par téléphone.

Les cuvées phares

Le Château La Roseraie élabore plusieurs cuvées. L'AOC Blaye-Côtes-de-Bordeaux Rouge est un assemblage de Merlot, Cabernet et Malbec. Elle est disponible en millésimes tels que 2014, 2016, 2018 et 2020, avec un degré d'alcool qui varie entre 13° et 14,5°. La cuvée AOC Blaye-Côtes-de-Bordeaux Blanc est élaborée à partir de 100% Sauvignon, et est disponible en 75cl avec un degré d'alcool de 12°. La cuvée AOC Bordeaux-Clairet, millésime 2021, est un vin rosé élaboré à partir de Merlot et Cabernet, présentant un degré d'alcool de 14°.

Vinification et élevage

Les informations sur les pratiques de vinification et d'élevage spécifiques au Château La Roseraie ne sont pas détaillées dans les documents fournis.

Commune
Cars
Région viticole
Bordeaux & Bordeaux Supérieur
Propriétaire
Denis Hazane
Certifications
HVE
Encépagement
Merlot, Malbec, Cabernet, Cabernet franc, Sauvignon

Informations pratiques

Adresse
1 Pied Melon, 33390 Cars
Formulaire de contact
Contacter le domaine
Horaires
Tous les jours

Localisation

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Réalisation

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