Château Queyssard
Mis à jour le
Le Château Queyssard à Pompignac est une propriété familiale certifiée HVE. Il produit des vins rouges, blancs et rosés sous diverses appellations bordelaises. Il est géré par Nicolas Massé et fait partie des Vignobles Massé.
Identité
Le Château Queyssard est une propriété des Vignobles Massé, dirigée par Nicolas Massé. Le domaine est situé à Pompignac, dans le département de la Gironde.
Histoire et philosophie
L'histoire de la propriété remonte au XIXème siècle avec la construction du château. Le domaine a été acquis en 1953 par Pierre et Micheline Massé. Francis Massé a rejoint l'exploitation dans les années 1980. Nicolas Massé, représentant la troisième génération, a intégré l'exploitation en 2012. Le domaine a progressivement évolué, avec l'arrachage des derniers vergers de pommes en 2013 pour se consacrer entièrement à la viticulture. Les Vignobles Massé gèrent également d'autres domaines, notamment le Domaine de Terrefort Bibonne et le Château Lagrave. Le Château Queyssard est certifié HVE (Haute Valeur Environnementale).
Le vignoble (terroir)
Le vignoble du Château Queyssard s'étend sur une superficie totale de 27 hectares. Les sols du vignoble sont de type limoneux. L'encépagement pour les vins rouges et rosés comprend le Merlot, le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon. Pour les vins blancs, les cépages cultivés sont le Sauvignon Blanc et le Sémillon.
Les appellations
Le Château Queyssard produit des vins sous plusieurs appellations, notamment Bordeaux Supérieur, Entre Deux Mers, Bordeaux Clairet, Bordeaux Rosé, Bordeaux et Saint Émilion.
Questions fréquentes
- Qui est le propriétaire du Château Queyssard ?
- Le Château Queyssard est la propriété des Vignobles Massé et est dirigé par Nicolas Massé. L'exploitation est familiale, avec une histoire remontant à 1953, date d'acquisition par Pierre et Micheline Massé.
- Quelles appellations sont produites au Château Queyssard ?
- Le Château Queyssard produit des vins sous les appellations Bordeaux Supérieur, Entre Deux Mers, Bordeaux Clairet, Bordeaux Rosé, Bordeaux et Saint Émilion, ainsi que Côtes de Bordeaux.
- Quelle est la superficie du vignoble du Château Queyssard et quels sont les cépages ?
- Le vignoble du Château Queyssard s'étend sur 27 hectares, avec des sols limoneux. Pour les vins rouges et rosés, les cépages cultivés sont le Merlot, le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon. Pour les vins blancs, le Sauvignon Blanc et le Sémillon sont utilisés.
- Le Château Queyssard propose-t-il des dégustations et des visites ?
- Oui, des dégustations sont possibles à la propriété. La boutique est ouverte du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00, et le samedi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00. Le domaine ne propose pas d'hébergement sur place, mais les Vignobles Massé ont un gîte au Château Lagrave.
Les cuvées phares
Le Château Queyssard propose plusieurs cuvées :
- Château Queyssard Bordeaux Supérieur : Ce vin rouge est élaboré à partir de Merlot (70%), Cabernet Franc (20%) et Malbec (10%). La vinification est caractérisée par une fermentation à basse température avec des remontages.
- Château Queyssard Entre Deux Mers : Ce vin blanc sec est composé à 80% de Sauvignon Blanc et 20% de Sémillon. Les raisins sont récoltés au lever du jour. Sa vinification inclut une macération pelliculaire à basse température et une fermentation alcoolique lente. L'élevage est très court, et la mise en bouteille a lieu au printemps suivant la récolte.
- Château Queyssard Cuvée Dorianne : Un vin blanc produit à 100% à partir de Sauvignon Blanc. Les raisins sont récoltés en légère surmaturité. Ce vin est vinifié en barrique de 300L et élevé sur quelques mois.
- Château Queyssard Bordeaux Clairet : Un vin clairet, composé à 50% de Merlot et 50% de Cabernet Franc. La vinification implique une macération d'environ 48 heures pour une extraction légère des matières colorantes, suivie d'une fermentation en phase liquide. L'élevage est très court, et la mise en bouteille s'effectue au printemps.
- Château Queyssard Bordeaux Rosé : Un vin rosé élaboré à partir de 50% de Merlot et 50% de Cabernet Franc.
Vinification et élevage
Pour les vins rouges du Château Queyssard en appellation Bordeaux Supérieur, la vinification se fait à basse température avec des remontages intenses en début de fermentation, puis plus légers. Les vins blancs, comme la Cuvée Dorianne, sont vinifiés en barrique de 300L et élevés sur plusieurs mois. L'Entre Deux Mers bénéficie d'une macération pelliculaire à basse température et d'une fermentation alcoolique lente, suivie d'un élevage très court. Le Bordeaux Clairet est issu d'une macération de courte durée (environ 48 heures) pour une extraction douce de la couleur, suivie d'une fermentation en phase liquide et d'un élevage très court.
- Appellations
- Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Entre-deux-Mers, Bordeaux Clairet, Bordeaux Rosé, Saint-Émilion, Côtes de Bordeaux
- Commune
- Pompignac
- Région viticole
- Bordeaux & Bordeaux Supérieur
- Propriétaire
- Nicolas Massé
- Surface
- 27 ha
- Certifications
- HVE
- Encépagement
- Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Sémillon, Malbec
Actualités du domaine
16 octobre 2026
Soirée côte de boeuf et concert
Le Château Queyssard, situé au 17 Avenue du Périgord à Pompignac (33370), organise une « Soirée côte de boeuf et concert » le vendredi 16 octobre 2026. Cet événement se déroulera de 19h30 à 23h30 et est conçu pour offrir une expérience de gourmandise et de convivialité. Les participants auront l'opportunité de griller eux-mêmes leur côte de bœuf sur un barbecue géant mis à leur disposition, permettant une cuisson personnalisée. Tout au long de la soirée, un concert en direct animera l'ambiance, offrant un divertissement musical continu. Pour accompagner le repas, une sélection de vins du Château Queyssard sera proposée. Le tarif est fixé à 50€, correspondant au prix plein tarif pour deux personnes. En raison du nombre limité de places, la réservation est obligatoire et peut être effectuée par téléphone au +33 6 84 74 21 78, par e-mail à contact@vignobles-masse.com ou via un code QR fourni. Cet événement a été renseigné par l'Office de Tourisme de l'Entre-deux-Mers, avec une dernière mise à jour des informations le 20 septembre 2026. Le Château Queyssard propose ainsi une soirée unique alliant gastronomie locale, dégustation de ses propres vins et animation musicale dans un cadre viticole.
Lire la source — jds.frInformations pratiques
- Adresse
- 17 avenue du Périgord, 33370 POMPIGNAC
- Téléphone
- +33 (0)5 57 34 11 38
- Formulaire de contact
- Contacter le domaine
- Horaires
- Lundi – Vendredi : 9h00 – 12h00, 14h00 – 18h00 ; Samedi : 9h00 – 12h00, 14h00 – 17h00 ; Dimanche fermé