Nous replantons ici,
l'ensemble des cépages oubliés historiques de Bordeaux,
dans une approche biodynamique, respectueuse du terroir.

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C'est l'étape de la nouaison. Les fleurs ont laissé la place à des grains de poivre, qui vont don...
C’est l’étape de la nouaison. Les fleurs ont laissé la place à des grains de poivre, qui vont donner...

C’est l’étape de la nouaison. Les fleurs ont laissé la place à des grains de poivre, qui vont donner naissance aux fruits. Ici juste quelques grains touchés par la grêle.

moins Catégories: La nouaison, Les cycles de la vigne
Une année à mildiou. Il arrive sur grappes. Jusqu'à maintenant, on n'en avait vu que sur des grap...
Une année à mildiou. Il arrive sur grappes. Jusqu’à maintenant, on n’en avait vu que sur des grappes de...

Une année à mildiou. Il arrive sur grappes. Jusqu’à maintenant, on n’en avait vu que sur des grappes de merlot sur les parcelles les plus sensibles. On vient d’en voir sur cabernet-sauvignon. Pas cool du tout. On va redoubler de vigilance. On retraite demain matin, puis jeudi ou vendredi selon météo. Puis lundi semaine suivante si besoin. Il faut réussir à tenir la situation, et cela d’autant plus sur les vignes qui ont pris la grêle.

moins Catégories: Le mildiou, Les maladies de la vigne
En ces circonstances où la météo ne nous épargne pas... Lire les mots de Kipling.
En ces circonstances où la météo ne nous épargne pas... Lire les mots de Kipling.
En ces circonstances où la météo ne nous épargne pas... Lire les mots de Kipling. moins Catégories: Les bons mots
Tant que le mildiou reste sur feuille, il est dangereux, mais on peut encore le contenir. Quand i...
Tant que le mildiou reste sur feuille, il est dangereux, mais on peut encore le contenir. Quand il est sur grappe par contre, c’est...

Tant que le mildiou reste sur feuille, il est dangereux, mais on peut encore le contenir. Quand il est sur grappe par contre, c’est fini. Les attaques de mildiou sur grappe sont généralisées depuis quelques jours partout en Gironde, chez les conventionnels comme chez les bios. Le mois de juin va être long. Il faut tenir la situation jusqu’à la véraison. Le mildiou ne pourra alors plus faire de dégâts.

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