Nous replantons ici,
l'ensemble des cépages oubliés historiques de Bordeaux,
dans une approche biodynamique, respectueuse du terroir.

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Les semis de céréales anciennes ont bien pris sur notre parcelle du Maine. Quelques feuilles jaun...
Les semis de céréales anciennes ont bien pris sur notre parcelle du Maine. Quelques feuilles jaunies certainement dues à l’excès d’eau,...
Les semis de céréales anciennes ont bien pris sur notre parcelle du Maine. Quelques feuilles jaunies certainement dues à l’excès d’eau, mais rien de grave, il font repartir de plus belle au printemps. Hâte de voir la pousse de ce champ de Barbu de La Réole et autres Blé rouge de Bordeaux et d’admirer la majestuosité de ces belles variétés de la région. moins Catégories: Les céréales anciennes, Les couverts végétaux
Sublimes cristaux de glace photographiés hier au bord d'un petit ruisseau, tout près de Saint-Lar...
Sublimes cristaux de glace photographiés hier au bord d’un petit ruisseau, tout près de Saint-Lary dans les Pyrénées. Nous profitons de...
Sublimes cristaux de glace photographiés hier au bord d’un petit ruisseau, tout près de Saint-Lary dans les Pyrénées. Nous profitons de cette merveille de la nature pour vous souhaiter nos meilleurs vœux pour 2019. moins Catégories: L'hiver dans les vignes, Les saisons dans les vignes
Les travaux sur le chai de stockage sont maintenant presque terminés. Il nous reste à condamner c...
Les travaux sur le chai de stockage sont maintenant presque terminés. Il nous reste à condamner certaines ouvertures pour maintenir la...
Les travaux sur le chai de stockage sont maintenant presque terminés. Il nous reste à condamner certaines ouvertures pour maintenir la température la plus constante possible dans le bâtiment. Reste plus qu’à souhaiter un millésime 2019 d’excellente qualité pour pouvoir y stocker de bonnes bouteilles. Ps. La contenance estimée de ce chai est de 250 000 bouteilles, soit plus d’une année de production en année pleine. Il fallait bien cela. moins Catégories: Dans le chai de Cazebonne
Savez vous comment s'appelle cette petite motte de terre laissée à la surface par les vers de ter...
Savez vous comment s’appelle cette petite motte de terre laissée à la surface par les vers de terre ? Très bon signe en tous cas, qui...
Savez vous comment s’appelle cette petite motte de terre laissée à la surface par les vers de terre ? Très bon signe en tous cas, qui montre que les vers de terre sont de plus en plus actifs dans nos vignes. moins Catégories: Les vers de terre, La faune dans les vignes, Avoir des sols vivants
Ce pied a été tagué à juste titre par le GDON. Les bois sont noirs, cassants. Le pied est assurém...
Ce pied a été tagué à juste titre par le GDON. Les bois sont noirs, cassants. Le pied est assurément...

Ce pied a été tagué à juste titre par le GDON. Les bois sont noirs, cassants. Le pied est assurément mort. Flavescence ? Dégénérescence du pied ? La grêle n’a pas dû aider. Mais il n’y a pas de débat, on coupera ce pied d’un coup de tronçonneuse dès que l’on repassera par là.

moins Catégories: Les maladies de la vigne, Des ceps de vigne, Tout savoir sur la vigne, La flavescence
Sur le bas de notre parcelle de Cazebonne, les semis de fèveroles n'ont pas bien pris. En cause, ...
Sur le bas de notre parcelle de Cazebonne, les semis de fèveroles n’ont pas bien pris. En cause, l’excès d’humidité sur cette zone. Les...
Sur le bas de notre parcelle de Cazebonne, les semis de fèveroles n’ont pas bien pris. En cause, l’excès d’humidité sur cette zone. Les mousses ici par contre se plaisent bien. Alors que nous les voyons disparaître peu à peu sur nos sols suite au travail de vitalisation des sols que nous effectuons depuis 2016), Ce n’est pas sur cet îlot que nous risquons de récolter nos meilleurs cabernet-sauvignon ! moins Catégories: Les couverts végétaux, Le rôle de la féverole
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