Nous replantons ici,
l'ensemble des cépages oubliés historiques de Bordeaux,
dans une approche biodynamique, respectueuse du terroir.

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On fait l'inventaire des pieds morts dans nos parcelles. La vigne soufre après le gel, la grêle.....
On fait l’inventaire des pieds morts dans nos parcelles. La vigne soufre après le gel, la grêle... En cause...

On fait l’inventaire des pieds morts dans nos parcelles. La vigne soufre après le gel, la grêle... En cause l’esca, la plupart du temps... Il faudra coplanter de nouveaux pieds.

moins Catégories: Les travaux de la vigne, Des ceps de vigne, Tout savoir sur la vigne, L'esca, Les maladies de la vigne
Parfois quelques orties dans nos vignes. L'ortie est le signe de matière organique abondante dans...
Parfois quelques orties dans nos vignes. L’ortie est le signe de matière organique abondante dans les sols ou d’excès de fer. Le purin...
Parfois quelques orties dans nos vignes. L’ortie est le signe de matière organique abondante dans les sols ou d’excès de fer. Le purin d’orties a beaucoup de vertus en jardinage. Il permet d’aider la plante à se défendre contre les parasites, mais également de développer la microflore et microfaune du sol. moins Catégories: La flore dans les vignes, Les adventices, L'ortie
La sève est encore montante sur les bois. Vivement les froids pour donner le signe à la plante de...
La sève est encore montante sur les bois. Vivement les froids pour donner le signe à la plante de faire redescendre la sève pour préparer...
La sève est encore montante sur les bois. Vivement les froids pour donner le signe à la plante de faire redescendre la sève pour préparer l’hiver. On va éviter de commencer la taille tant que les premiers froids ne sont pas encore là. moins Catégories: Tout savoir sur la vigne, Les cycles de la vigne
Le pissenlit est encore en fleur dans nos rangs de vigne du domaine. L'automne continue à être pa...
Le pissenlit est encore en fleur dans nos rangs de vigne du domaine. L’automne continue à être particulièrement clément. Le pissenlit est...
Le pissenlit est encore en fleur dans nos rangs de vigne du domaine. L’automne continue à être particulièrement clément. Le pissenlit est souvent le signe de sol riche en matière organique. Il peut aussi être le signe de sols compactés. Tant qu'il n'est pas dominant, c'est un bon indicateur pour la vie des sols. En biodynamie, la préparation pissenlit (506) joue, entre autres, un rôle important vis à vis de la plante pour l’aider à absorber les fines particules de l’atmosphère. moins Catégories: Le pissenlit, La flore dans les vignes, Les adventices
Une pomme exceptionnelle goûtée dans le verger d'Alain Breuille. Un grand moment que l'on n'avait...
Une pomme exceptionnelle goûtée dans le verger d’Alain Breuille. Un grand moment que l’on n’avait pas goûté une pomme pareille. Des...
Une pomme exceptionnelle goûtée dans le verger d’Alain Breuille. Un grand moment que l’on n’avait pas goûté une pomme pareille. Des dizaines de variétés anciennes sont préservées dans ce lieu hors norme, qui n’a vu aucune molécule chimique depuis plus de 40 ans. moins Catégories: Belles rencontres
Passionnante visite hier chez Alain Breuille. Ce passionné a passé 40 ans de sa vie à collecter d...
Passionnante visite hier chez Alain Breuille. Ce passionné a passé 40 ans de sa vie à collecter dans sa pépinière privée les anciennes...
Passionnante visite hier chez Alain Breuille. Ce passionné a passé 40 ans de sa vie à collecter dans sa pépinière privée les anciennes variétés de pêches, de pavies et de brugnons. Plus de 120 variétés ont été sauvées grâce à lui. Un réservoir génétique sauvegardé de la perte irrémédiable grâce à lui. Une collection de ses variétés a aujourd’hui été inscrite au catalogue national des arbres fruitiers. Deux heures de discussion passionnée. Un grand moment à échanger et apprendre. moins Catégories: Belles rencontres
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