Château d'Archambeau

Identité

Le Château Jean Philippe Dubourdieu est un domaine viticole situé sur la commune d'Illats, en Gironde. Il est dirigé par Jean-Philippe Dubourdieu et Samuel Dubourdieu.

Histoire et philosophie

La famille Dubourdieu est propriétaire du domaine depuis 1975. Le Château Jean Philippe Dubourdieu s'inscrit dans une tradition viticole familiale.

Le vignoble (terroir)

Le vignoble s'étend sur environ 30 hectares et est implanté d'un seul tenant. Les sols sont constitués de graves, avec des zones argilo-calcaires. Le domaine est situé entre Barsac et Cérons.

Les appellations

Les vins du Château Jean Philippe Dubourdieu sont produits sous l'appellation Graves.

Les cuvées phares

Le domaine propose plusieurs cuvées, dont le Château d'Archambeau rouge, le Château d'Archambeau blanc et le Château Mourlet blanc. Le Château d'Archambeau rouge est élaboré à partir d'un assemblage de cépages rouges, avec une légère dominante de merlot pour le millésime 2010 et un assemblage à parts égales de merlot et cabernet sauvignon pour le millésime 2013. Pour le millésime 2014, l'assemblage inclut le merlot (50%), le cabernet sauvignon et le cabernet franc. Le Château d'Archambeau blanc est principalement issu de sauvignon (70% pour le millésime 2011). Le Château Mourlet blanc est également dominé par le sauvignon pour le millésime 2014.

Vinification et élevage

Le Château d'Archambeau blanc (millésime 2011) bénéficie d'un élevage en barrique de trois mois.

Informations pratiques

Le domaine est situé à Château d'Archambeau, 33720 Illats. Il est possible de contacter le domaine par téléphone au +33 5 56 62 51 46 ou par e-mail à chateau-archambeau@wanadoo.fr. Le domaine propose la vente à la propriété ainsi que des dégustations. Un gîte est disponible sur place.

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