Château Magence

Identité

Le Château Magence est situé dans la commune de Saint-Pierre-de-Mons. La SCEA du Château Magence en est l'exploitant. Le propriétaire du domaine est le Comte Jean d'Antras.

Histoire et philosophie

Le vignoble du Château Magence est lié à une histoire ancienne, puisque la famille est présente sur ces terres depuis le XVIIIe siècle. Des traces attestent que les vins de Magence étaient déjà commercialisés aux États-Unis à la fin du 18ème siècle par Charles Brannens. Une pièce de monnaie romaine a également été découverte sur la propriété, témoignant d'une occupation encore plus ancienne.

Le domaine a engagé une démarche en viticulture biologique, attestée par une certification AB / EUROFEUILLE.

Le vignoble (terroir)

Le vignoble du Château Magence s'étend sur une surface de 39 hectares. Les vignes sont implantées sur des sols caractérisés par une profonde croupe silico-graveleuse traversée de roches guntziennes, avec des sous-sols calcaires et marno-calcaires. La densité de plantation est de 5000 pieds par hectare.

L'âge moyen des vignes est d'environ 20 ans pour l'ensemble du vignoble. Plus précisément, l'âge moyen des vignes blanches est de 27 ans et celui des rouges de 25 ans. Les vignes sont exposées nord-sud.

L'encépagement rouge est constitué de Cabernet Sauvignon (46% ou 52% selon les sources), de Merlot (30% ou 34%), de Cabernet Franc (15% ou 18%) et de Petit Verdot (5%). Pour l'encépagement blanc, on trouve du Sauvignon (50% ou 68% de Sauvignon blanc) et du Sémillon (50% ou 32%).

La surface de vigne rouge en production est de 23 hectares, tandis que celle de vigne blanche en production est de 9 hectares. Les vendanges peuvent être réalisées manuellement et mécaniquement.

Les appellations

Le Château Magence produit des vins sous l'Appellation d'Origine Contrôlée Graves Rouge. Le domaine produit également du vin blanc en AOC Graves.

Les cuvées phares

Le Château Magence propose plusieurs cuvées. Parmi les vins rouges, on trouve la cuvée Château Magence rouge élevé en barrique, ainsi que les cuvées Prélude, Symphonie et Graves Fût de Chêne. Le domaine propose également une cuvée VDF Au Gré des Vents en rouge.

Pour les vins blancs, le domaine élabore le Château Magence blanc, ainsi que les cuvées Symphonie, Graves Fût de Chêne et une cuvée VDF Au Gré des Vents en blanc.

La cuvée Magence blanc 2014 vinifié en barrique a été lauréate du Trophée des Grands Crus de Graves. Le Château Magence blanc 2012 vinifié en barrique a obtenu une étoile au Guide Hachette.

Vinification et élevage

Pour les vins rouges, la durée de cuvaison s'étend de 21 à 30 jours. L'élevage des vins rouges dure 18 mois. Pour les vins blancs, la durée d'élevage est de 12 mois. Des macérations préfermentaires sont parfois utilisées après l'éraflage pour les vins blancs, dans le but d'extraire des arômes et d'apporter du gras.

En savoir plus