Le trèfle
Le trèfle est un genre de plantes de la famille des Fabacées, qui comprend environ 300 espèces différentes. Les trèfles sont des plantes herbacées vivaces qui se caractérisent par des feuilles divisées en trois segments et des fleurs en forme de cloche, de couleur rouge, rose, violette ou blanche. Ils se développent bien dans les sols riches et bien drainés et sont particulièrement appréciés pour leur capacité à enrichir le sol en azote grâce à leur symbiose avec les bactéries fixatrices d'azote.
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