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Voilà ce à quoi ressemblent les pieds racinés !

Nous avons planté aujourd’hui deux types de plants : des plants en pot (à droite) et des plants racinés (à gauche). Dans les deux cas, le but va être de développer des rameaux qui devront ensuite aouter. Cela permettra de préparer la taille pour l’hiver de ces jeunes plants. Il va falloir que l’on soit très vigilant par ses chaleurs et s’il ne pleut pas, il va falloir arroser, peut-être même tous les 3 jours. Aux premières pluies, il faudra également passer un cuivre pour éviter toute contamination du mildiou qui pourrait être très prejudiciables sur ces jeunes plants.

Le schéma de plantation des cépages sur notre parcelle de Couet : 5 cépages rouges et 2 cépages blancs. Sur cette parcelle en rouge : Castets, mancin, penouille complèté de Carménère et de Cot. En blanc du Blanc Auba et de la Sauvignonasse. Nous allons laisser des rangs vides pour les cépages pour lesquels nous n’avons pas pu obtenir assez de plants.

Vous savez à quoi cela sert ?

Soleil levant / soleil couchant au Château Cazebonne. Une très bonne journée à tous.

Demain, c’est le grand jour. On met en terre ces cépages anciens qui ne demandent qu’à revivre !

L’îlot de Darche est prêt. On enleve les dernières racines d'acacia et des ronces sur la petite parcelle avant de passer la herse. Et tout sera prêt pour jeudi matin pour planter.

On prépare les sols pour préparer la plantation de nos cépages anciens. Ici sur la parcelle de Couet. On attaque jeudi matin à 6h. On en a pour deux jours.