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On met en bouteille notre grand blanc 2017. On le proposera à la vente en septembre (il nous reste un peu de travail pour finaliser la charte graphique de l'étiquette).

moins Catégories: La cuvée Peyron-Bouché, La gamme de Cazebonne, La mise en bouteille

Des légumes à même nos rangs. Francis a planté ici des pommes de terre, du chou, des oignons... Retour à une tradition ancestrale aujourd'hui oubliée dans le vignoble. Une initiative de Francis que nous sommes très fiers d'accompagner. moins Catégories: Le Jardin des vignes, La pomme de terre, Le chou, L'oignon

Le mildiou mosaique, il attaque et pique la feuille. Pas le plus féroce des mildious.

moins Catégories: Les maladies de la vigne, Le mildiou, Le mildiou mosaique

Nos rouges 2017 continuent leur élevage dans notre petit chai à barrique. On devrait les mettre en bouteille à la sortie de l'hiver.

moins Catégories: Le Grand Vin de Cazebonne, La gamme de Cazebonne, L'élevage des vins, L'élevage en barrique

Une belle récolte de légumes, au jardin des vignes, à même les rangs de nos vignes. De bons légumes Bio, bien sûr. moins Catégories: Le Jardin des vignes, La pomme de terre, La salade, La betterave

Il n'y a pas que du mildiou, cette année... Il y a aussi un peu de black rot (mais beaucoup moins, quelques feuilles touchées, par ci, par là...) moins Catégories: Les maladies de la vigne, Le black rot

Les insectes, signe de vie au Château Cazebonne... moins Catégories: Les insectes dans les vignes, La faune dans les vignes

On vient de recevoir le comptage des greffes qui ont prises sur les cépages oubliés que nous allons planter ce mois-ci au domaine. On hâte de les planter et de les voir pousser.

moins Catégories: La greffe de la vigne, Tout savoir sur la vigne, Les cépages oubliés de Bordeaux, La plantation de la vigne, Les travaux de la vigne, Le cépage Blanc Auba, Le cépage Bouchalès, Le cépage Mancin, Le cépage Penouille, Le cépage Saint-Macaire, Le cépage Sauvignonasse

Une grappe de Merlot touchée par le mildiou. Il était urgent de traiter. Pour l'instant, ce ne sont que quelques grappes disséminées. moins Catégories: Les maladies de la vigne, Le cépage Merlot, Les cépages de Bordeaux, Le mildiou