C’est parti pour les 15emes rencontres des cépages modestes.

Je suis un visiteur assidu de ces récontres depuis 2018. Rencontres avec de grands vignerons, experts reconnus. Cette année au programme : Claude et Lydia Bourguignon nous parleront de terroirs. Sylvain Pataû’e et Pierre de Benoist nous partageront leur passion pour l’aligoté. Table ronde sur l’apport des cépages modestes pour la baisse des degrés. Yves Cuilleron et ses 11 cépages modestes Les cépages modestes d’Ardeche Découverte du vignoble de l’Aveyron Découverte des vignobles d’Anatolie (Turquie) Bref deux journées passionnantes. Retenez ce week end pour l’année prochaine !