12 août 2020
Le malbec était très présent en Gironde au 19ème siècle
Il représentait 25% de l’encépagement sur notre commune vers 1900. Un cépage qualitatif injustement oublié en Gironde (ou restant minoritaire).
Gravure issue de l’ampélographie Le vignoble par A. Mas et V. Pulliat (1877).
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