20 décembre 2018
Bonne résolution
Se plonger dans le Théâtre d’agriculture, ouvrage rédigé au 16ème siècle par Olivier de Serres.
Cette ouvrage connut 19 rééditions de 1600 à 1675.
L’auteur est aujourd’hui considéré comme le père de l’agronomie. La culture de la vigne y est largement détaillée.
Je vous en dis plus quand je l’ai lu.
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